Предности алкохола
Алкохол је један од оних производа који искључују већину дијета. А разлог није што су нутриционисти покушали да нас спасе од алкохолизма, али да је све што је ниско калорична исхрана, то ће ипак довести до акумулације масне масе. Наравно, ту су и пријатни аспекти везани за унос алкохола ... Али, заувек, равнотежа користи и штета алкохола не може се назвати уравнотеженим.
Шта се дешава после преврнутог стакла?Алкохол је празан калорија , термин је већ познат многим. "Празно", јер не носе хранљиве вредности, али имају веома високу енергетску вредност. Хајде да објаснимо то лакше:
- 1 г алкохола = 7 кцал (у поређењу са 1 г протеина = 4 г);
- 1 г алкохола није протеин, а не угљени хидрати, а не масти, већ етил алкохол.
Садржај калорија у алкохолу није висок због садржаја шећера, али управо због етилног алкохола, док пијете чашу вина добијате око 250 калорија, и даље сте гладни - тело није добило грађевински материјал, те калорије не могу се одложити протеини, угљени хидрати или масти. Они бескорисни.
И овде долазимо на то како алкохол утиче на губитак тежине. Већ сте били задовољни што је "бескорисно да се изгори" иста ствар која ваше тело пролази неприметно и без последица. Међутим, калорије алкохола треба одмах да се конзумирају, стога ће сва јела која се једе стајати у близини и чекају да се њихов ред дође у облику резерви масти.
Алкохол води до чињенице да је сва храна одложена у облику "животне линије".
Тако да би било користи од алкохола ...Али, предност алкохола је, можда, и то ће се појавити само ако се мере поштују. Постоји неколико златних правила која ће вам помоћи да контролишете енергетске процесе тела:
- црвено вино је боље него бело (садржи више гвожђе и антиоксиданси - што значи да се може сматрати кориснијим);
- вино је боље од пива;
- тамно пиво је боље од светлости (тамније је више "задовољавајуће" и мање ћете пити);
- пиво је боље од пића (садржи више шећера);
- између чистих пића и коктела увек изаберите први.
Када говоримо о предностима алкохола, ми, наравно, мислимо углавном на вино. Вино чини медитеранску исхрану најбољу опцију за спречавање кардиоваскуларних болести. Али! Становници Медитерана нису склони пијанству, а након пијења 1-2 чаша су прилично задовољни.
Алкохол када изгуби тежину, али опет уз разумни приступ:
- пре него што попијете, дефинитивно морате да поједете нешто, а не обрнуто, иначе ће алкохол на почетку оброка само појести апетит;
- ако стварно желите алкохолни коктел, морате схватити да је овде ваш десерт завршен - садржај калорија у већини "дугих пића" је око 500 кцал;
- Алкохол би требало изабрати према том пропорцију - 150 мл вина или 350 мл пива или 50 мл јаког алкохолног пића (све ово има приближно исти број калорија).