Данас је веома модерно и популарно за употребу органске хране. Пре неколико година нико није подржао ту идеју, тако да су купили оно што је јефтиније, а с обзиром на чињеницу производње по принципу количине, а не квалитета, такав приступ негативно је утицао на здравље потрошача. Данас становници Америке и Европе покушавају да купе само оне производе где постоји "органска" етикета, јер поред користи такве хране за цео организам доприноси нормализацији тежине. Главни произвођачи органске хране су Аустралија, САД и Европа.
Неочекиван плус
Увођењем идеје о органској исхрани, нутриционисти нису мислили да би то имало позитиван ефекат на економију, јер су мала органска газдинства која су била на ивици стечаја могла да расте органске производе. Органска пољопривреда помагала је смањити стопу незапослености, број миграната, а такође је побољшала еколошку ситуацију.
Фасхион Органиц
Да започнемо, да дефинишемо шта значи реч органска - производ који не садржи пестициде и друге штетне супстанце, а током њиховог узгоја и производње хемијска ђубрива, адитиви, хормони и конзерванси. Први предуслови за прелазак на органску храну настали су 1920. године, када је употреба разних хемикалија достигла свој апогее. Многи су одбили производе који су расли на погрешан начин и настојали да пронађу органске производе.
Зашто тако модеран?
У закону многих земаља није написано да је произвођач обавезан да назначи како је тачно произвела овај или онај производ, једноставно "истинит" састав. Али данас, ове информације за људе који мало једу. Уз повећање животног стандарда, људи су почели да брину о технологији производње и процесу узгоја хране. Дакле, данас је веома модерно јести органске производе.
Органска правила хране
У Америци постоје стандарди који се развијају на органске производе:
Означавајући на својим производима етикета "органска" могу бити фармери који имају одговарајући сертификат. Неки бескрупулозни произвођачи који не досегну најбољи ниво, могу навести на својим производима као што су натпис "Природни производ" и слично.
Органски производи за мршављење
Понекад дијете не помажу у отклањању додатних килограма, док нутриционисти савјетују да једу здраву храну. Ако одлучите да једете у праву, одлучите се за место где можете купити органску храну која неће бити штетне супстанце. Најбоље је купити производе од сеоских трговаца који тачно расте све што је природно и здраво.
Резултат
Мода за органске производе достигла је свој апогее, јер људи све више размишљају о свом здрављу и килограмима. Најпопуларнији се сматрају органским. поврће и воће. Такође, међу модерним производима су: хлеб, млечни производи, као и тестенине и храна за бебе. Не свако "мод" који жели изгубити тежину може себи приуштити такве производе, пошто они нису јефтини. Да би производи задржали своје корисне особине потребно их је припремити са минималним топлотним третманом. Боље је куповати храну у селу, а за узгој, сигурно не користе пестициде и слично.