Храна Пиће

Чај са млеком - добар, штетан и укусан рецепт за необично пиће

Чај са млијеком је прије много година постао славан широм свијета због своје деликатне ароме и благотворног утицаја на тијело. Можете само попити ово пиће на доручак, вечеру, ручак и можете га третирати болестима грла, кашљем, побољшати свеукупно здравље и чак изгубити тежину.

Зелени чај са млеком - добар и лош

Како би повећали тон тијела и изгубили тежину, многи људи користе чај са млијеком - његова корист, вјерује се, је да млечна компонента у напитку повећава активност самог чаја. Вековима, тибетански монаси пију такво пиће за стицање виталности. Међутим, у неким случајевима, ово пиће може и штети:

  1. Касније увече, јер садржи елементе тонирања који могу довести до проблема са спавањем.
  2. На празан стомак, јер на празном стомаку ово пиће ће иритирати зидове желуца.

Како направити чај млеком?

Како направити чај са млеком

Погрешно је мислити да је чај и кафа са млијеком исти у њиховој припреми. На крају крајева, ако се у припреми кафе, крема једноставно улије у већ кувано пушење кафе, онда у чајном пићу, млечне производе треба додавати постепено током пива, а поред тога, већ их треба загрејати, а не хладно. Рецепт испод ће помоћи да се разуме како правилно правити чај са млијеком.

Састојци:

  • чај листови - 2,5 тсп;
  • крем - 20 г;
  • вода - 0,5-0,6 литара.

Припрема

  1. Врело воду у котлу, таваници или микроталасној пећници.
  2. Додајте чајне листове у врелу воду која је већ уклоњена са плоче.
  3. Залијте кремом у танком млазу, иначе ће све постати сувише водено и изгубити светао укус и укус.

Зелени чај са млеком

Зелени чај са млеком

Млекара зелени чај много мекше и нежније него уобичајено, млеко смањује ефекат кофеина и танина садржаних у листовима чаја. Чај такође штити зидове стомака од агресивног деловања млечних производа. Ове две компоненте допуњују једни друге. Биће укусније ако прво ставите листове чаја и додате воду.

Састојци:

  • вода - 3-4 чаше;
  • заваривање - 2 тбсп. л .;
  • млеко - 0,5 чаше.

Припрема

  1. Да жваћемо котао.
  2. Залијте је на пиву и пустите да се пије до 5 минута.
  3. Залијевати садржај водом и ставити на сто 4-6 минута.
  4. Прегрејно млеко претходно залијете у чај и опет напустите чајник 5 минута.

Црни чај са млеком

Црни чај са млеком

Црни млечни чај чине енглески популарним. Они пију ово пиће због живота и благостања ујутру, а исто тако иу традиционалном времену за чишћење пића - пет сати поподне. Кофеин у овом пићу омекшава тело. Коме је контраиндикована употреба млечних производа у чистој форми, могуће је саветовати енглески чај млеком. Његова специфичност је да се прво дода млечна компонента, а затим додају листови са водом.

Састојци:

  • млеко - 150 мл;
  • заваривање - 1-1,5 ст. л .;
  • вода - 200 мл.

Припрема

  1. Убацивање чајника, стављање листова чаја унутра.
  2. Сипајте врућу воду и заврите.
  3. Укопи млеко и сипајте у чајну чашу.
  4. Додајте исту инфузију.

Чај са млеком и сољем

Слани чај са млеком

Чоколадни чај са млијеком донио је древни тибетански напитак, јер садржи савршену комбинацију угљених хидрата, минерала, протеина. Додају се соли како би се осигурало да пиће савршено смири жеђ: хлади се на врућини и загрије у хладном времену, задржавајући влагу у телу. Течне течности треба да буду исте количине чаја чај са сољем и млеком испољава се боље.

Састојци:

  • соли - 2-4 г;
  • млеко - 1 стакло;
  • вода - 1 стакло;
  • листови чаја - 1 тбсп. л.

Припрема

  1. Напуните мешавину воде и млека, стално мешајући. Након врења, ставите на средњу врелину.
  2. Додајте чајне лишће и наставите мешање 5 минута.
  3. Сипајте у сол и уверите се да је потпуно растворен.

Тајландски млечни чај

Тајландски млечни чај

Тајландски млечни чај припрема се са кондензованим млијеком и додавањем леда, па се ово пиће освежава на врућини и има пријатан свеж оживљавајући укус. Подсјећа на укус милксхаке и моусса. Ово пиће обезбеђује присуство коцкица леда, али топло ће помоћи да се отарасе боли грла са ангином, фарингитисом, ларингитисом.

Састојци:

  • кондензирано млеко - 50-80 г;
  • листови од чаја - 60-100 г;
  • млеко - 100-130 мл;
  • вода 80-120 мл;
  • лед - 2-3 коцке.

Припрема

  1. Залијте базу млека у стакло.
  2. Заспати у чајнику чаја и ставити у чашу.
  3. Залијете садржај са кључаном водом.
  4. После три минута извадите пивару.
  5. У готовом чају млеком додајте кондензовано млијеко, лед.

Како припремити Калмички чај млеком?

Како припремити Калмички чај млеком

Лист листова, маслац, црни бибер додају се не само супе и друга јела, већ и "јумба" - такозвани калмички чај, рецепт за кување млеком је једноставан, иако је потребно готово сат времена. Ово пиће је предмет калмишког националног богатства, освежава, оживљава, састаје. Када кувате са љубављу, осећањем и добром, добијате одлично пиће, које чак и на свечаном столу, уз такво пиће за пиће, дефинитивно може импресионирати госте.

Састојци:

  • заваривање - 50 г;
  • вода 400 мл;
  • соли - 2/3 тсп.
  • ловорни лист - 2-3 комада;
  • маслац - 20 г;
  • црни бибер - 8 грашка;
  • мушкатни орах - 2/3 тсп.

Припрема

  1. Заваривање у води и довести до цурења.
  2. Оставите на ниској врућини још 10 минута.
  3. Напијте прво четвртину млека, доведите до вреле, а затим још једну четврту. Урадиће и остатак млека.
  4. Додајте све зачине. Сол. Поново доведите садржај тепиха или тепиха на кључ.
  5. Ставите на средњу ватру.
  6. Након 5-6 минута искључите. Покривати контејнер с поклопцем и оставити да пуни 9-12 минута.
  7. Скините течност течности и вратите је назад у посуде са високе надморске висине. Поновите поступак око 5 минута (углавном око 25-30 пута).
  8. Направите напитак кроз фино сито како бисте се ослободили вишка чаја и зачина.
  9. Служи са бутером у посудама.

Чај са млеком и медом

Чај са млеком и медом

Са кашаљима и респираторним болестима, пчеларски мед и чај са млеком ће много помоћи - рецепт је врло једноставан и употребљен је у народној медицини још од памтивека. Пиће се тонира и освежава добро, помаже у чишћењу тела и стога може бити главни састојак у менију слободног дана.

Састојци:

  • листови чаја - 1 тбсп. л .;
  • вода - 0,5 л;
  • млеко - 100 мл.
  • мед - 50-60 г.

Припрема

  1. Дајте воду до цурка.
  2. Сипајте листове чаја са кључањем воде и оставите их 5-7 минута.
  3. Додајте топло млеко и кашику меда.

Како направити чај од масале млеком?

Како направити чај од масале млеком

Уронити у атмосферу сјајне Азије дозволити Индијски чај са млеком, под називом "масала". Прикупио је читаво расипање мирисних зачина. Не постоји посебан рецепт, јер свака породица има своје рецепте и свој сет мирисних биља, који имају различите ефекте на тело. Код поспаности је могуће саветовати масалама са бадјаном, црним бибером и ђумбиром. Ако се жели, чај са зачинима и млеком може се испунити не са медом, већ са кондензованим млијеком или чак џемом.

Састојци:

  • хељде - 0,2 тсп;
  • црна бибер земља - 0,2 тсп;
  • ингвер нарибан - 5 г;
  • млеко - 1 стакло;
  • црни баихови чај - 1 тсп;
  • мед - 1-1,5 тсп.

Припрема

  1. Мешајте све састојке без додавања воде.
  2. Донесите на врелину.
  3. Напуните настали напитак кроз газу.
  4. Додај мед.

Чај са ђумбиром и млеком

Чај са ђумбиром и млеком

Становници планинског Тибета од хладноће се користе за кориштење млечни чај са ђумбиром . Питање није погодно за оне који се придржавају исхране, јер за пиће треба узимати млеко са високим садржајем масти, чак је и коза дозвољена. Ако узимате мање масноће, онда ће пиће изгубити укус, али ће због хладног шећера помоћи.

Састојци:

  • млеко - 200-250 мл;
  • вода - 200-250 мл;
  • Ђумбир у праху - 0,3 тсп;
  • кардамом - 0,2 тсп;
  • мушкатни орах - 0,2-0,3 тсп;
  • зелени чај - 1 тсп;
  • црни индијски чај - 0,5 тсп.

Припрема

  1. Вода пали.
  2. Додајте ђумбир, листове зеленог чаја, кардамом.
  3. Када се укрије, додајте црни чај млеком и мушкатним орашчићем.
  4. Напуните 5 минута, а затим оставите колико год је инсистирао.