Минт тинцтуре
Љубитељи домаћег алкохола сигурно ће ценити инфузију менте, не само због пријатног окуса за хлађење, већ и због лакоће и брзине припреме. Може се пустити у рад не само свеже листове менте, већ и сушени производ (све што остане јесте промјена пропорција), па се таква тинктура може припремити у било које доба године.
Тинктура на водици - рецепт
Квалитетни алкохол није увек доступан, и не може свако да га правилно разблажи, било да је то готова водка, која се може наћи у било ком супермаркету и може се бирати производом жељеног сегмента цијена. Та водка ће постати основа тинктуре за минт за овај рецепт.
Нема специфичних пропорција у овом рецепту. Све што је корисно је гомила менте, флаше водке и чисте конзерве у којој ће производ проћи.
Уз гомилу менте, уклоните најчистије, лијепе и целе листове. Убаците их у посуду, побрините се да је изабрани контејнер потпуно напуњен мамутом. Напуните лишће водком и затворите теглу чврсто. Оставите тинктуру хладно око 2 месеца. Током овог времена, пиће ће радикално промијенити боју и постати тамно зелено. Пре употребе, тинктура се филтрира, чува се у бочици.
Лимун и Минт Тинцтуре на алкохолу
Арома такве готових тинктуре је богатија додавањем цитруса. Можете да изаберете другу по свом укусу припремањем тинктуре од менте или лимуна или варијантом на бази лимуна.
Састојци:
- свежа мета - 145 г;
- лимони - 5 комада;
- алкохол - 970 мл.
Кување
Као део овог рецепта, нећете требати ни лимунов сок или делове самог меса, само кору.
Пре него што направите тинктуру од менте, ољуштите кожу од испраних лимуна, а да не додирнете бијелу кожу. Склони се 
Леавес с опраним минт свињама и ставите их у било који стаклени контејнер. Затим ставите и зест. Попуните све разређеним до 45% алкохола, покривајте и оставите да се охлади 10 дана. Временом можете провјерити спремност пића, ако је постигнут потребан интензитет укуса, филтрирате тинктуру и флаширате, а затим га охладите.
Ако желите, ова тинктура може се користити као ликер додавањем мале количине садржаја шећерни сируп . Овај ликер је погодан за чај, кафу и разне коктеле, али је такође добар у чистој форми.