Храна Пиће

Летње пиће - рецепт

У лето желите увек да пијете, многи људи купују лимунаде и друге пјенушаване воде које не помажу њихову жеђ. А мудро домаћице припреме освјежавајућа пића која доносе стварно, а не имагинарно олакшање. Рецепти неких од њих су вам скренули пажњу.

Рецепт за летње освежавајуће пиће

Састојци:

  • целер - 500 г;
  • слатка и кисела јабука - 250 г;
  • парадајз сок - 100 мл;
  • соли, шећер - по укусу.

Кување

Очистимо корен целер , исеците на резине и стисните сок. Јабуке сече у четвртине, сјечите семе, стисните сок. Повезујемо парадајз и сок од јабуке , мешајте, додајте сок од целера, додајте со и шећер по укусу. Ставите у фрижидер да се охлади.

Лето наранџасто пиће

Састојци:

  • наранџасто - 1 ком.
  • шећер - 1 шоља;
  • лимун - 0,5 комада;
  • вода - 2 литра.

Кување

Пре свега, залијепите воду на наранџама око три минуте, тако да горчина нестане из коре. Затим исеците плодове у ситне комаде и млевите га, можете то учинити помоћу мешалице или месне млинице. Настала муља се сипа литром вреле воде и пусти да пије 15 минута. После тога додајте чашу шећера у посуду и стисните лимунов сок у њега и мешајте. Напијемо напитак двапутом преко газиране коже и додамо још један литар не вреле, али куване воде. Служите хладно.

Летње безалкохолно пиће

Састојци:

  • црни хлеб - 1/2 хлеба;
  • суви квасац - 25-30 г;
  • шећер - 1/2 чаше;
  • грожђице.

Кување

Хлеб исеците на резине и оставите га да се осуши у слабо загрејаном пећнику. Ставите готове крекере у посуду од три литре и сипајте топле воде. Додајте три кашике шећера и охладите на температуру од 36 до 38 степени. У чаши воде разблажујемо тресоре и додамо у посуду хладном водом. Премешајте и покријте поклопцем. Оставите на топлом месту два дана. После тога филтрирамо и додамо преостали шећер и грожђе. Поново затворите поклопац и ставите у фрижидер један дан. Квасс је спреман. Дебело одсуство за следећу серију кваса.

Летње пиће с менте

Састојци:

летње наранџасто пиће
  • газирана вода (сприте) - 200 мл;
  • шећер - 3 тбсп. кашике;
  • креч - 0,5 комада;
  • Мента - неколико гранчица;
  • лед.

Кување

Скините зест од кречњака. Резање лимете на четири дела и стискање у стаклу. Додајте шећер и зест. Менте остављају месне масе, и растави лед на мале делове и додају на стакло. Напуните с пенушавом водом или Сприте. Наше пиће је спремно.