Од различитих летњих посуђа пуњене тиквице и даље заузимају водећу позицију. Тајна је једноставна: прво поврће је нежно, сочно, ау комбинацији са пуњењем гљива, меса или сирева, посебно апетизирајуће. Атрактиван и нежан начин кувања који вам омогућава очување корисних својстава.

Како кувати пуњене тиквице?

Рецепт за пуњене тиквице укључује припрему поврћа. Поврће се опере и уклања из језгра семењем. Тиквице се могу пунити, резати на два уздужна пола или у облику буради. Преостала пулпа се не одбацује и, млевење, користи као додатна компонента за главно пуњење. Посебно укусни пуњени тиквица, печени у пећници. Да би поврће задржало атрактиван облик и укус, користите неколико савета.

  1. Зуццхини не би требало да се ољушти, иначе ће се пуњење распасти, а поврће ће омекшати и изгубити свој облик.
  2. Пре печења, потопите тиквице у кључу воду. Овим третманом ће задржати сучност.
  3. Да би се златне кукурузне тиквице обилно мазале биљним уљем.
  4. Није потребно солити тиквице, иначе ће пустити сок. Боље је да великодушно напуните пуњење.

Пуњене тиквице у пећници

Пуњене тиквице

Пуњене тиквице "чамци" са млевеним месом у пећници су једноставна, укусна и оригинална јела. Сервирање поврћа у облику "чамаца" препознат је као класичан и користи се чешће од других. Немојте размишљати при избору млевених меса: говедине, свињетине или сортиране. Парадајз, мајонез и сир додају попуњавање сочности, мекоћу и заштиту од сушења.

Састојци:

  • тиквице - 4 комада;
  • форме - 400 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • парадајз - 1 ком.
  • мајонез - 100 г;
  • сир - 150 г.

Припрема

  1. Исеците тиквице у подужне полове и уклоните целулозу.
  2. Додајте лук и лук, додајте парадајз.
  3. Ствари тиквице, маст са мајонезом, потресемо с сиром.
  4. Печемо пуњене тиквице 30 минута на 180 степени.

Тиквице пуњене поврћем печеним у пећници

Тиквице пуњене поврћем, пече у пећници

Тиквице пуњене поврћем могу бити укусне и корисне за диверсификацију исхране у исхрани. За пуњење је погодно за скоро свако поврће, али како би се избјегло кориштење висококалоричних сосова и мајонеза, боље је одабрати нежно и меснато. Парадајз савршено се носи са улогом сочног млевеног меса, засићујући остале састојке својим соком.

Састојци:

  • тиквице - 6 комада;
  • парадајз - 4 комада;
  • корење - 1 комад;
  • црни лук - 2 комада;
  • сир - 180 г

Припрема

  1. Тиквице сече у подужне полове, уклоните и исеците целулозу.
  2. Пржите лук, корење и парадајз.
  3. Додајте месо тиквице.
  4. Ставите тиквице и пошаљите у пећницу 10 минута на 180 степени.
  5. Посути с сиром и печемо зуццхини пуњене поврћем још 7 минута.

Зуццхини пуњене пилетином

Зуццхини пуњене пилетином

Тиквице пуњене пилетином у пећници - комбинација која заслужује одобрење софистицираних гурмана и новинара кухара. Месо пилетине савршено коегзистира са нежним поврћем, формирајући идеалан укус тандема. Јело није само мирисно, хармонично и здраво, већ и брзо припремити, што је посебно вриједно када је вријеме кратко.

Састојци:

  • тиквице - 5 комада;
  • филе - 350 г;
  • Фета сир - 150 г;
  • уље - 60 мл.

Припрема

  1. Исеците филе и пржите.
  2. Дај тиквицама облик "чамца".
  3. Започните поврће пилећим комадима и пеците пуњене тиквице на 15 минута на 180 степени.
  4. Додајте сир и пеците још 7 минута.

Сквош пуњен печуркама

Сквош пуњен печуркама

Вегетаријанске пуњене тиквице се могу добити припремом гљива за пуњење. Печурке су укусне, здраве, хранљиве и могу се поредити са месом са садржајем протеина. Ови квалитети чине их незаменљивим производом у понуђеном менију. Млето месо се кува врло једноставно: једноставно морате печурити печурке с црним луком и шаргарепом и, након што их попуните тиквицама, пеците.

Састојци:

  • тиквице - 3 комада;
  • печурке - 250 г;
  • корење - 1 комад;
  • црни лук - 2 комада;
  • уље - 80 мл;
  • сојин сир - 100 г

Припрема

  1. Тиквице сече на прстенове, уклоните језгро.
  2. Пржите лук, шаргарепу и печурке.
  3. Стажи тиквице, посути с сиром.
  4. Баке пуњене печурке тиквице 30 минута на 180 температура.

Тиквице пуњене месом и пиринчем

Тиквице пуњене месом и пиринчем

Бакед стуффед тиквице - ово је одлична опција за различите дијете. Могу се испунити различитим пуњењем употребом житарица, поврћа или меса. Комбинација млевене говедине са пиринчем, луком и шаргарепом сматра се најпознатијим. Ово јело је ниско калорично и комбинује састојке потребне за уравнотежену исхрану.

Састојци:

  • тиквице - 4 комада;
  • пиринач - 250 г;
  • млевено месо - 350 г;
  • корење - 1 комад;
  • црни лук - 1 ком.
  • павлака 150 мл.

Припрема

  1. Тиквице сече на 3 комада.
  2. Скините целулозу, остављајући дно.
  3. Укопати 5 минута.
  4. Кувар пиринач.
  5. Пржите лук и шаргарепу.
  6. Мешајте млевено месо, пиринач и пасту за поврће.
  7. Скуасх пуњени, ставите киселу крему на врх.
  8. Печени тиквице пуњене месом 20 минута на 180 степени.

Тиквице пуњене сиром

Тиквице пуњене сиром

Тиквице пуњене сиром, печене у пећници, нису толико популарне у односу на остале. Међутим, они који желе да направе свеж и укус рецепт у исхрани ће бити задовољни. Комбинација сира, белог лука и зеленила као пунила за тјестенине је савршена. Посуда се испоручује сочно и невероватно укусна, посебно охлађена.

Састојци:

  • тиквице - 3 комада;
  • качкаваљ - 550 г;
  • сир - 100 г;
  • каранфилић од чесна - 4 комада;
  • гомилу копра - 1 ком.

Припрема

  1. Пресећи бочну страну дебљине 2 цм.
  2. Из главног дела уклоните целулозу.
  3. Микс с кукурузом сира, белог лука и зеленила.
  4. Стави тиквице, покријте са "капама" са стране и пеците 40 минута на 180 степени.

Тиквице пуњене с сиром

Куглице пуњене с сиром

Тиквице пуњене с сиром - пример укусне и лагане летње снацк. За чију припреме ће бити потребно најмање хране, времена и напора. Све што вам је потребно је да напуните "кегас" за скуасх са мешавином пулпе и сира и пошаљете у пећницу 20 минута. Јело ће бити сокрије ако благо кувате бучнице пре пуњења.

Састојци:

  • тиквице - 2 комада;
  • бели сир - 150 г;
  • копер - пешчица;
  • јаје - 2 комада;
  • уље - 40 мл.

Припрема

  1. Исеците тјестенине у резове дебљине 4 цм.
  2. Укопати 5 минута.
  3. Скините целулозу, остављајући дно.
  4. Исеците целулозу, мијешајте с сиром, зеленилом и јајима.
  5. Почните са мешавином "кукуруза", четкицом уља.
  6. Печите 20 минута на 180 степени.

Пуњене тиквице са млевеним месом у тавану

Пуњене тиквице

Пуњена тиквице у тегли - Одличан начин за уживање у минутима. Посебно је популаран пуњење млевених меса. Уз то, посуда постаје хранљива, хранљива и способна да пуни оброк. Да би предјело добро одржавало свој изглед, имало уредан изглед и стекло ружичасту боју, боље је користити тијесто од млијека и јаја.

Састојци:

  • тиквице - 4 комада;
  • млевено месо - 650 г;
  • уље - 100 мл;
  • јаје - 2 комада;
  • млеко - 250 мл;
  • брашно - 150 г

Припрема

  1. Тиквице су пресечене на пола. Скините месо.
  2. Започните пуњење.
  3. Ролл у брашном и мешавини јаја и млека.
  4. Пржите у посуди до златне боје.

Пуњене тиквице у мултиварку

Пуњене тиквице

Сквош пуњен млевеним месом нарочито благи и укусни у спору штедњаку. Јело се кува једноставно, брзо и не захтева сталан надзор. Само треба припремити тиквице за пуњење, попунити их пуњењем и, поставити режим "Каљење" 40 минута, сачекајте сигнал. Када користите зреле тикве, потребно је повећати време за 10 минута.

Састојци:

  • тиквице - 2 комада;
  • млевено месо - 450 г;
  • павлака - 150 мл;
  • крем - 200 мл.

Припрема

  1. Исеците тиквице у сегменте, уклоните целулозу, али сачувајте дно.
  2. Започните зуццхини са млевеним месом.
  3. За сос, мијешајте крему и павлаку.
  4. Ставите тиквице у посуду мултиваркета, сипајте у сос.
  5. У кувању у режиму гашења у трајању од 40 минута.