Ликер јагода - најславнији домаћи рецепти за алкохол

Ручно кухани ликер од јагоде не разликује се у укусу од купаца, а са правим приступом се испоставља да је још тастиернији и мирнији. Домаћа пића не садржи непотребне адитиве и нечистоће, која је њена неспорна предност у куповини.

Како направити јагодни ликер код куће?

Припрема јагода ликера код куће је основна, али да бисте добили жељени резултат, морате знати и правилно испунити одређене захтеве за рецепт.

1. Јагоде за пиће могу се користити свеже или смрзнуте, али изузетно квалитетне, без трулих делова или оштећења.
2. Још један услов за добијање укусног ликера је одличан квалитет алкохолне базе: од јефтиног алкохола са сумњивим пореклом боље је одбити, дајући предност преовлађеним брендовима или пречишћеним домаћинима.
3. Јагоде у првој фази треба да буду потпуно покривене алкохолом.
4. Сластичност пића може се прилагодити на основу ваших индивидуалних жеља. Да бисте то урадили, једноставно смањите или повећајте количину која се користи у рецепту гранулираног шећера.

Стравберри Фаст Ликуор

Брзи ликер од јагода биће спреман у року од једног дана од почетка припреме. У овом случају, пиће се припрема првим кварним јапонским сирупом, након чега се мијеша висококвалитетним алкохолом снаге 40-50 степени. Опционо, у маси јагоде можете додати штапове цимета, каранфили или звездани анис.

Састојци:

• јагоде - 500 г;
• гранулирани шећер - 200 г;
• алкохол - 200 мл.

Кување

1. Јагоде су прекривене шећером, дозвољено је да стоје неко време за одвајање сокова, или се додају 50 мл воде и стављају се на тишину.
2. Загрејати масу до врела, лагано мешати, трзати 30 минута, уклонити са топлине.
3. Додајте алкохол, мијешајте, дајте основу за пиво у року од 20-24 сата.
4. Спремни ликер од јагоде се филтрира и улије у боцу.

Стравберри ликер Ксу Ксу код куће

Ксу Ксу - ликер од јагода од немачког произвођача, можете га сами играти, користећи само природне састојке. Једина разлика између матичне куће из оригинала је мање засићена боја, која се у индустријским условима постиже додавањем вештачке боје.

Састојци:

• јагоде - 500 г;
• шећер - 250 г;
• лимун - 0,5 комада;
• пречишћена вода - 250 мл;
• алкохол - 0,5 л.

Кување

1. Јагода сортирана, испрана, дозвољена за одвод.
2. Уклоните бобице са стабљика, постављене у посуду од два литра.
3. Алкохол са снагом од 40 степени помешан са соком од пола лимуна и сипати мешавину јагода, покривати, оставити на прозору 2 седмице.
4. Инфузија се филтрира, алкохол се ставља у фрижидер, а шећер се сипа у бобице и оставља се 3 дана, повремено тресу.
5. Драин сируп, додајте воду јагоде, стресајте, поново филтрирајте и комбинујте са сирупом и екстрактом.
6. Заштитите домаћу течност од јагоде 5 дана, филтрирајте.

Јогурт од алкохола код куће

Није ништа једноставно и лако кувати јагоде ликер на алкохол. Посебна карактеристика рецепта је потреба да се базу алкохола разредчи до жељеног степена. Неопходно је у ту сврху користити добро пречишћену воду, којој додати алкохол у потребним пропорцијама зависно од његове почетне снаге.

Састојци:

• јагоде - 500 г;
• шећер - 250 г;
• креч - 100 г;
• пречишћена вода - 250 мл;
• разређен до 40 степени алкохола - 0,5 литара.

Кување

1. Јагода се сипа алкохолом, додајте сок од лимете, затворите контејнер и ставите на сунце 10-14 дана.
2. Филтрирајте инфузију и додајте шећер јагоде, оставите 2 дана, тресите се с времена на време.
3. Сипајте сируп, додајте воду бобицама, протресите, филтрирајте.
4. Комбинујте почетну инфузију, сируп и воду, инсистирајте на 5 дана, филтрирајте.
5. Спремни ликер у јагодама.

Алкохолна пића на јагоде од јагоде

Максимални буџет ће добити ликер од јагода од муња. Главна ствар за коришћење висококвалитетног, добро пречишћеног домаћег алкохола и резултат ће одушевити одличне особине готовог пића. За разлику од претходних варијација у овом случају, бобице су напуњене на тамном месту дуже време, а тврђава је 25-28 степени.

Састојци:

• јагоде - 500 г;
• шећер - 150 г;
• Месец - 0,5 л.

Кување

1. Јагоде са шећером изливају се с свињским мамцем и остављају у чврсто покривеном посуди 45 дана, добро се тресе сваке три дана.
2. Направите јаку течност јагоде кроз газу, филтрирајте, налијте у бочице.

Ликер јагода на водку - рецепт

Можда је најчешћа опција међу оваквим кућним производима ликер на водку . Доступност и буџет овог типа алкохола дефинитивно доприноси избору у његову корист. Вриједи се признати да је таква оптимална основа у смислу комбиновања са јагодама и, као резултат, добијања најбољих карактеристика финалног производа.

Састојци:

• јагоде - 0,5 кг;
• шећер - 2/3 чаше;
• Водка - 400 мл.

Кување

1. Јагоде се стављају у посуду, посуђују слојеве шећером и прелије садржај пре наношења водке.
2. Након 2 недеље инфузије у условима просторије у затвореном посуду, филтер се филтрира и флашира.

Ликер јагода са лимуном

Мирисни ликер од јагода са лимуном, припремљен према следећем рецепту, за разлику од познатог Ксу Ксу, направљен је не само са лимуновим соком, већ и са цитрусом. Захваљујући томе, готово створена јагода стиче сасвим нове ноте које ће сигурно привући многе.

Састојци:

• Јагода - 1 кг;
• шећер - 400 г;
• лимун - 1 ком.
• пречишћена вода - 300 мл;
• алкохол - 800 мл.

Кување

1. Лимун се ољуштава врело водом, ољуштено од ње, која се, заједно са јагодама, ставља у теглу и пуни алкохолом.
2. После 10 дана на сунцу, садржај посуде се филтрира, пулпа се напуни шећером и остави неколико дана, поново се филтрира.
3. Додајте воду у јагодице, претресите, филтрирајте.
4. Мијешати инфузију, сируп и воду, дати 5 дана за пуњење, филтрирати.

Ликер са јагњадом

Млечни ликер од јагоде има пријатан свеж укус и невероватну арому, постигнут додавањем свежих спригова од нане и ванилије. Опционо, састав пића такође може бити допуњен с лимуном или наранџастим луком или користити друге зачињене адитиве за ваш укус: цимет, каранфил, кардамом.

Састојци:

• Јагода - 1 кг;
• шећер - 500-800 г;
• лимун - 0,5 комада;
• вода - 0,5 л;
• минт спригс - 2 комада;
• ванила - 0.5 под;
• алкохол - 1 л.

Кување

1. Јагоде се преливају са водком и остављене 3 недеље.
2. Сируп се кува из воде и додају шећер, мента, зачини и лук, а то је 4 сата.
3. Обришите јагодице, мешајте инфузију са филтрираним сирупом и лимуновим соком.
4. Стравберри менте ликер инсистирајте на неколико дана, поново филтрирајте.

Како направити ликер банане од јагода?

Ако домаћи ликер од јагода није тако укусан колико желите, пробајте да пијете уз додатак банане, а при пријави ће вам бити пријатно изненађени. Добијени ликер ће вас освојити с величанственом аромом и новим пријатним изузетним нотама о нечији.

Састојци:

• јагоде - 700 г;
• банане - 4 комада;
• шећер - 400 г;
• вода 400 мл;
• алкохол - 1 л.

Кување

1. Јагоде и резане банане смештене су у слојеве у теглу и натопљене са алкохолом 10 дана.
2. Напрезите инфузију, додајте шећер у плод и оставите да растворите кристале, повремено тресете.
3. Сипајте сируп, додајте воду у теглу, претресите, филтрирајте.
4. Вадите воду сирупом и извадите и оставите 2 недеље.
5. Спремни ликер банане-јагода филтрирано.

Стравберри Сируп Ликуор

Као ликер од јагода, пиће од сирупа ће бити укусно и мирисно. Овај рецепт би био посебно погодан ако, након припреме џемова или кандираног воћа, није било много везе са драгоцјеном супстанцом намоченом у јагодичастим соковима слатке супстанце. У овом случају вам не треба дуго излагање јагода јагоде у алкохолу: једноставно морате да мешате две основе и пустите да се пије. Опционо, можете подесити слаткоћу и јачину пића, мијењати пропорције компоненти или додавати шећер.

Састојци:

• сируп од јагода - 1 л;
• алкохол - 0,5 л.

Кување

1. Сипајте сируп и алкохол, оставите у собним условима неколико дана.
2. Филтрирајте пиће, филтер.

• ← Стравберри ликер Ксу Ксу код куће
• Ликер јагода код куће - рецепт →