Нудимо вам опције за одличну снацку у пита хлеб са попуњавањем празничног стола. Ово јело, упркос једноставности перформанса, изгледа веома импресивно и оригинално, а његов укус ће бити пријатан чак и за педере.

Пајк-лаваш ролла са палицама са раковима

Састојци:

  • лавасх Армениан - 3 листова;
  • краби - 220 г;
  • тврди сир - 280 г;
  • бели лук - 1-2 зуба;
  • јаја - 3 комада;
  • свеже зеленило - 1 мала гомила;
  • мајонез - 120 г или по укусу;
  • листови зелене салате.

Припрема

Кувана јаја и куваћена јаја прокрвављамо кроз грудњак и мијешамо је са мелренко сјемењеним свежим зеленилом. Ми млет расте сира, додамо пречишћене и пресуђене чесне каранфиле преко преса и мијешамо. Цраб палицама је дозвољено да се отапају и потпуно их испрати.

Прво лајсни пита хранирамо на столу, ширимо га мајонезом и ширимо раширене крабрене штапове по целој површини. Ми покривамо следећи лист лаваша, комбинујемо мајонез и то, и дистрибуирамо пуњење од сира и белог лука. Ширимо трећи лаваш, покривамо мајонезом, ширимо пунил са јајима и зеленилом и формирамо ролницу. Обмотајте га са филмом за храну и одредите у фрижидеру око сат времена да се намотате.

Пре служења, исеците ролну на мале комаде, ставите их на посуду која се прелиминарно поставља листом зелене салате и може да служи.

Снацк пита хлеб са димљеним лососом

Састојци:

  • лавасх Армениан - 1 комад;
  • димљени димљени - 320 г;
  • обрађени пастирски сир - 150-200 г;
  • свеже зелене коперке (опционо) - по укусу;
  • листови зелене салате.

Припрема

Јерменски лаваш се одвија на равној површини. Расипали смо га по целом периметру растопљеним сиром. Излучио се по вољи на врху меленко исецкане зеленице копра и положио на врху танке делове димљеног лососа. Склонимо пита с пуњеним ролнама, обмотимо је филмом и ставимо је на полицу фрижидера сат и по да се намакамо. Затим исећи ролн на фрагменте око два центиметра широку, положити на посуду, прекривен листом салата и може да служи.

Вруће предјело пита хлеба с сиром и зеленилом

Састојци:

  • лавасх Армениан - 1 комад;
  • тврди сир - 220 г;
  • свеже зеленило које можете изабрати - по укусу;
  • биљно уље.

Припрема

Да бисте направили топлу снацку, сјечите пита крух у траке око 10 до 15 цм. Дробљени тврди сир је помешан са мелренко исецканим свјежим биљем. Располажемо пуниљем на тракама лаваша и пажљиво их преклапамо ролницама. Размењујемо их измењено на загрејану посуду са малом количином рафинисаног уља и да стојимо са обе стране на умереном ватри све док се не замаглимо. Током овог периода, сир унутра мора се растопити.

Овим врућим снацком служи.

Снацк пита хлеба са печуркама

Састојци:

  • лавасх Армениан - 2 листова;
  • печурке замрзнуте или свеже - 250 г;
  • лук - 100 г;
  • тврди сир - 75 г;
  • јаја - 3 комада;
  • свеже зеленило копра и першуна - по укусу;
  • мајонез - 120 г;
  • соли - штапић;
  • рафинирано уље.

Припрема

Печурке, ако је потребно, одлеђите, исперите, дајте одвод и млевите га произвољним резима. Чишћемо и разбијамо мали лук и прослиједимо га на рафинираном уљу у тигању пет минута. Тада положимо печурке и пржимо, мешамо, још десет минута. На крају пржења садржаја панице предјело пита хлеба са димљеним лососом подсаливаем.

Истовремено, кувајте тврдо кувано и очистите јаја, а затим их тресите на великој групи. Меленко исецемо свјеже свеже биље и мијешати с масом јајета.

Први лист пита хлеба је намазан мајонезом и дистрибуирамо јаја са зеленилом с горње стране. Покријте са другим лавашем, а ми га исечемо мајонезом и пустимо печурке. Ми смо укусили посуду са мало нарибаног сира и пажљиво преклопили у чврсту ролну. Обмотавамо га у филм и ставимо у фрижидер око два сата.

Пре служења исеците ролну на резине и ставите је на јело.