Питање попуњавања новогодишњег стола узбуђује сваку хосту уочи одмора. Саветујемо вам да направите неколико традиционалних јела - харинга под крзном, Оливиер, као и неколико једноставних божићних салата.
Састојци:
Припрема
Кромпир кромпир уништити, олупити, трљати на грубим грудима и положити први слој на посуду у облику лице мајмуна. Благо мазите површину са мајонезом и дистрибуирајте следећи слој кувљеног, фино исецканог пилећег филеа. Опет, направите месо од мајонезе и соје меса по укусу. Посути с нарибаним качкаваљем, а потом - куваним јајима. Обележите подручје носа и очију слатким кукурузом, украсите салату по жељи и служите новогодишњем столу.
Састојци:
Припрема
Очистите лук, исеците у пола прстена и напуните воденом кухном водом. После 10 минута, одбаците га у чичак и осушите. Конзерве ананаса и кувана пилећег филета сече на мале коцке. Јаја чисте и избришу одвојено протеине жуманцима. Сада салате салату у квадратним слојевима: пилећи филе, лук, коцкице ананаса, белци и румењак. Одозго саламо салатом мајонезом, посујемо с резаним матицама и украсимо по жељи.
Састојци:
Припрема
Пилећи филе пиле у коцке и шири се на равно округло јело, стављајући у центар широког стакла. Случајно смо обложили месо са мрежом мајонезе. Шурите маслине полу-прстима и положите врх. Свјежи краставац сјећи и дистрибуирати сљедећи слој, сол по укус и четкање мајонезом. Сад потресемо с обилно наријаним сиром, поставимо киви на врху, танко резане и украсимо орасима. Затим нежно уклоните стакло и послужите салату до стола.
Састојци:
Припрема
Укопати јаја, очистити и посећи на коцке са парадајзом и рибом. Листови зелене салате пране, осуше и раширјују на ситне комаде. Сада мијешајте све састојке у посуду, сезоните с лимуновим соком, потресите мљевеним бибером и добро гнетите.
Састојци:
Припрема
Хлеб се урезује у траке и смеђе је у врелом биљном уљу. Слани краставац је танко урезан и кухајте говеђо унапред и охладите. После тога разбацајте месо у влакна. Оперите кромпир, кувајте у униформи, очистите и исеците на коцке. Прерађите лук, исеците у пола прстена, додајте мало соли и лагано мјените. Кувано ољуштено јаје ножем. Сада изложите све припремљене састојке у дубоку посуду, попуните по укусу са мајонезом, темељито премешајте и послужите за столом за око сат времена, када су крекери мало натопљени и омекшани.