Шербет код куће
Шербет се односи на оријенталне слаткише, сличне меканим бомбонима. То је крема са различитим додацима: ораси, грожђе, колачићи. Не може се купити само у продавници, него и сами. Домаћи шербет је мирисна и укусна деликатеса, која је позната многим од детињства.
Може се не само послужити за чај, него и презентирати пријатељима, рођацима, лепо завитим у омотач и везати с луком на врху!
Хајде да погледамо рецепте за кување с кућним шербетом са вама. Верујте ми, вољени ће сигурно ценити ваше кулинарске вештине!
Пеанут Сорбет Реципе
Састојци:
- млеко - 2 т .;
- гранулирани шећер - 3 предмета;
- кикирики - 200 г;
- маслац - 50 г
Припрема
Дакле, да направите сорбет код куће, сипајте млеко у посуду и налијете 2,5 чаше шећера у њега. Премешајте, спорите и врели док се шећер потпуно не раствори. Константно мешамо маса тако да млеко не гори. Држите се на штедњи док не кувате, почиње да густи и добије крему.
Док су млеко и шећер кувани, ви и ја прелијмо преостали шећер у посуду и растопимо на ниској врућини све док не добијете смеђу тону, то је неопходно да би се апетизирала златна боја третмана. Чим се топи шећер, пажљиво га налијте у посуду млеком. Само додајте растопљену маслу и темељно мијешајте све.
Сада кувајте печени кикирики , очистити, исецкати на половине и сипати у припремљену масе.
Нежно залијете смешу у посуду за пециво и поставите га на неколико сати на хладном месту или у фрижидеру. Прије сервирања, срезати шербет кикирикијем на мале комаде и послужити за свеже припремљени чај. Делицаци се испоставља да је стотину пута укуснији од шербета. Проверите сами!
Цоокие Схербет рецепт
Састојци:
- маслац - 200 г;
- шећер - 1 тбсп;
- јаје - 1 ком.
- млеко или воду - 3 тбсп. кашике;
- какао прах - 3 тбсп. кашике;
- Цоокиес - 400 г;
- ораси - 300 г
Припрема
Маслац, млеко, шећер и какао у праху су добро подмазани у малом теписону. Онда ставите на малу ватру и, уз мешање, доведите до врела. Затим, охладите масу, одвртајте јаје одвојено и сипајте у смешу. Додајте фино исецкане орахе и сецкане колаче у блендеру. Добро гнетите масу, ставите га у облику или завијте у пластичну врећу, дајући кобасицу деликатеси. Скините сорбет из колачића неколико сати у фрижидеру да бисте га замрзнули. Послужите за столом, пресеђите на мале порције.
Нут Схербет рецепт
Састојци:
- маслац - 100 г;
- кондензирано млеко - 100 г;
- гранулирани шећер - 100 г;
- ораси - 100 г;
- кувана вода - 50 мл;
- лимунов сок - по укусу.
Припрема
Како направити шербет? Да бисте то учинили, налијте мало топлу воду у посуду, сипајте шећер и запалите га. Масу доводимо до цурења, стално, мешајући. Након што се шећер потпуно распусти, додајте лимунов сок, путер, кондензовано млијеко и фино исецкане орахе. Све темељито мијешајте, смањите ватру и савијте резултујућу масу у трајању од 15 минута на ниској врућини, стално мешајући. Готову масу пребацујемо у одговарајући облик, охладимо и ставимо у замрзивач све док се не учврсти. Пре служења, срезати шербет на мале комаде и послужити с чајем. Ако вам се свиђају друге комбинације слаткиша и ораха, онда вам нудимо печени рецепт .