Егг Сендвичи
Сендвичи јаја су одлични за кратку снацк, доручак или ручак. Многи могу рећи како је најбоље направити сендвич са јајима. Постоје једноставни и сложенији приступи за такву снацку. Можемо рећи да је ово прилично широко поље за фантазију.
Вруће сендвиче са кувано јаје и сир - рецепт
Састојци:
- јаје пилетине - 1 комад;
- хлеб - 2 резина;
- тврди сир (на пример, "холандски") - 2 резина;
- маслине без камења, тамно или светло - 2 комада;
- лист першуна - 2 ком.
Припрема
Кувајте јаје, тврдо кувајте 6 минута на средњој ниској врућини, хладите у хладној води и пажљиво очистите шкољке. Истовремено ставите парче сира на парче круха и ставите у посебан преклопни сендвич произвођач (или у грејну пећницу на плочама за печење). Сачекајмо док се сир не топи и не придржава се хлеба. Јајце исечите пола дужине, само сјечите маслине (свако на пола). Полиримо половину јаја и маслине са равним странама на растопљеном сира. Украшујемо листом першуна. Испало је 2 вруће сендвич . Једноставно и укусно.
Сендвичи са конзервираном конзервом и јајима су вероватније погодни за брзо уживање у поподневним сатима или импровизовано уживање на пријатељском састанку. Само сипајте рибу виљушком, ставите је на тост, прочишћемо кувано јаје.
Поацхед Егг Сандвицхес & Цхеесе
Састојци:
- Пилеће јаје - 2 комада;
- хлеб - 2 резина;
- сир - 2 резина;
- маслине без јама - 2 комада;
- першун - 2 листова.
Припрема
Ставили смо сир на хљеб и ставили га у сендвич, сачекајте док се не топи.
Истовремено кувати похрањено јаје . Укопати у посуду сланог и лагано закишелити с кисом, мешати воду тако да добије вихор. У средишту вретена нежно ставите јаје без љуске. После 2 минута, пажљиво уклоните очишћено јаје с скиммером, остављајући да испушта воду.
Ставите јаје у сендвич са растопљеним сиром. Затим получи половице маслина. Украсите листом першуна. То је био традиционални европски доручак.