Салате до 8. марта

8. марта је као уобичајени празник, али из неког разлога за овај празник желите да направите такав мени тако да су јела у њему укусна и пролећна светлост. И наравно, салате ће заузети значајан део празничног стола, па да преговарамо до 8. марта.

Салата "Хен парти"

Рецепти за салате као што је овај, сигурно би требало да буду укључени у празнични мени 8. марта. На крају крајева, ова салата није само укусна, већ и врло лагана, што је веома вриједно за жене које гледају своју фигуу.

Састојци:

свежи краставац - 1 ком.
црни лук - 1 ком.
бели купус - 500 г;
црвени пасуљ - 1 конзерва;
лимун - 1/2 комада;
со, биљно уље, бибер.

Припрема

Танко сјечите купус да би салата била блага и сочна. Додајте сољу и млевите док се не појави сок. Затим, резани краставац у траке и поставите га у плочу до купуса. Тамо пошаљемо пасуљ, не заборавите да испуштате раствор. Сада сипајте лук, ако вам се чини да је "енергичан", онда га можете поправити, сипајте (већ резане) кухањем воде 30 секунди. Припремите лук са другим производима. Остаје да кува гориво. Да бисте то урадили, узмите 2-3 кашике биљног уља, додајте сок од пола лимуна, 1/2 кашике шећера, соје и бибер по укусу. Салату мешамо са добијеном смешом, мијешамо и дамо је 10 минута.

Салата од малине

Постоји много рецепата за салате са цвекама и белим луком, али то је због посебне нежности треснутог сира, до 8. марта оно што је потребно је нежно и зачињено.

Састојци:

кувана репа - 2 комада;
бели лук - 4 каранфилића;
сир - 200 г;
мајонез - 5 кашика;
соли

Припрема

Оборите кувану пужу на финој груди, соли и мијешајте са 2 каранфила здробљеног лука. Смеша се смеша са 2 кашике мајонезе. Сир је такође три рижаве и помешан са преосталим мајонезом и здробљеним луком. Распицу салату у слојевима, наизменичним сиру и репу. Боље је то учинити непосредно прије служења, ако се стави салата, репа ће обојити сир, а салата ће престати бити пругаста.

Салата Магнолије

Састојци:

кувани кромпир - 5 комада;
лук - 2 комада;
кувана јаја - 5 комада;
јабуке - 3 комада;
конзервисани лосос - 1 конзерва;
мајонез.

Припрема

Тробимо на великој групи у одвојеним јелима кромпира, јаја и ољуштених јабука. Сипати лук и поделити рибу на комаде. Салату смо поставили на равном јарушу у слојевима, у следећем редоследу: кромпир, јаја, лук, јабуке, лосос. На врху салате ми залијемо мајонез и декоришите зеленило.

Салата "Од 8. марта"

Љепота таквих салата као што је ова у једноставности припреме - скоро ништа не треба додатно кухати, што значи да ће до 8. марта рецепт за ову салату бити згодан.

Састојци:

пилеће груди - 1 ком.
свежи краставац - 1 ком.
конзервирани шампињони - 1 банка;
зелени грашак - 1 банка;
кукуруз - 1 банка;
сир;
сол;
мајонез.

Припрема

Пуните пилеће дојке и охладите. У међувремену, исецкајте печурке и краставац у танке траке. Додати исецкано охлајено пилеће месо, кукуруз и грашак. Салату нам испуњавамо мајонезом, со и мешамо. Три на грубим грудима и сира и украсите их салатом. Ако се сматрате сироманом, не можете стављати само сир на декорацију, већ га и додати у салату.

Салата "Пеарл бар"

Састојци:

бисерни јечам - 1/2 чаше;
кувано месо - 100-150 г;
свежи краставац - 1 ком.
шаргарепа - 1 ком.
бели лук - 2 каранфилића;
мајонез - 2-3 тбсп. кашике;
листови зелене салате, соли.

Припрема

Исперите гриз, сипајте чашу воде, додајте 1/2 кашике соли и кухајте 40 минута. Након уклањања тепиха са врућине и одводње воде. Краставац и месо сече на мале коцке и шире на листовима зелене салате. Овакав слој би требало да се испостави - салата, меса, краставаца. Лагано мазите врх мајонезом. У сред посуде (за месо са краставцима) ставите чашу. Јечам посипати мали клизач око стакла, благо га срушити, тако да се салата не распада. Шаргаре три на финој груди, помешани са здробљеним луком, мајонезом и 1/3 кашичице соли. Пажљиво уклоните стакло, а на свом месту положите шаргарепу. Ова салата је такође добра у свеже припремљеној форми, али када је једва направљена, постаће још тастиернија.