Леан салата са лигњама - најбољи рецепти за укусну снацку

Салат салата са лигњама, можете кувати на дозвољене дане поста, укључити не-строго вегетаријански мени, или једноставно уживати у снацку, без страха да ће нанети штету овој слици. Безброј различитости свих врста омогућит ће сваком да сами изабере најприкладнији рецепт.

Како направити салату од лигње?

Да изда салата од лигње није тешко, али без познавања одређених суптилности и правила за добијање одличног резултата укуса ће бити теже. Како кухати лигње за салату и многе друге ствари у тачкама испод.

1. У почетку се трупови лигње отапају, сипају воду на минуту, уроњени у хладну воду, а онда се кожа уклони, акорд и унутрашњост се уклањају.
2. Да липљице постану меке, потребно је правилно заварити. Вода је сољена, зачињена по вољи са ловорицом, бибером, зеленилом, дозвољено да врира. Једна по једна трупа се пада у врелу течност у трајању од 10 секунди, сваки пут када се загреје.
3. Правилно куваних трупова се исече на траке, коцке или прстење и помешано са додатним састојцима према рецепту.

Леан Скуид Салад - Реципе

Салата са лигњама и печуркама је освежавајућа због додавања свежих краставаца и зачињеног, захваљујући киселе печурке . Кромпир и кукуруз дају снацку хранљиву храну и дају јој храну. Јело савршено смирује осећај глади без тежине варења. 4 порције ће бити спремне за 40 минута.

Састојци:

• лигње трупова - 2 комада;
• кромпир - 5 комада;
• конзервирани кукуруз - 200 г;
• мариниране печурке - 200 г;
• свежи краставци - 2 комада;
• црни лук - 1 ком.
• мајонезни леш - 150 г;
• со, бибер и зачинско биље.

Припрема

1. Сипајте лигње, исеците у траке.
2. Кувани кромпир се ољуштава, нарезан, попут краставаца и лука.
3. Комбинирајте састојке у посуди, додајте кукуруз, сесекле печурке и зеленило.
4. Леан салата са лигњимом мајонезом, сором, бибером, мијешањем.

Салат од лигње у конзерви

Следећа салата са лигњама без мајонеза је направљена за неколико минута, а испоставља се изненађујуће свеже по укусу и невероватно пријатном. Састав грицкалица може се проширити додавањем салатног лука или целулозе, који не само да повећава нутритивну вредност хране, већ и додати зачини.

Састојци:

• конзервисана лигње - 1 банка;
• парадајз - 2 комада;
• краставац - 1 ком.
• листови салата - 1 гомилица;
• биљно уље - 2 тбсп. кашике;
• лимунов сок - 1 тсп;
• со, бибер и зачинско биље.

Припрема

1. Смањите лигње сламе, исецкајте свеже поврће.
2. Салата се испере, осуши и руши рукама.
3. Комбинујте састојке у посуди, сезону мешајте лимунов сок, уље, сол и бибер.
4. Распршите посуду салату лигњом на конзерви, украсите зеленилом.

Салата са лигњама и палицама

Посна салата са лигњама са додавањем штапића и рађених марелица ће додати разноврсност на досадан мени и уживати у необичном укусу укуса. Снацк је основан без икаквих непотребних проблема и времена. За 15 минута од наведеног броја производа добиће 4 порције.

Састојци:

• лигње - 2 трупа;
• краставци - 200 г;
• краставци - 2 комада;
• море кале - 300 г;
• конзервирани кукуруз - 200 г;
• биљно уље - 4 жлице. кашике;
• со, бибер и зачинско биље.

Припрема

1. Кварите и лигните у лајсне.
2. Дробљени краби и краставци.
3. Комбинујте све састојке у посуди, зачињени укусом уља, соли, бибера.
4. Када сервирате једноставну салату са лигњем посутом зеленилом.

Салата са лигњама и шкампима

Још један укусни рецепт за салату од лигње је представљен у наставку. Предјело је направљено у тајландском стилу са додатком пиринчаних резанци, шкампа и зачињеног врућег прелива. Беспрекоран балансирани састав и хармонична комбинација компоненти даје идеалан резултат за све параметре који могу изненадити било који гурман.

Састојци:

• лигње - 300 г;
• ољуштени шкампи - 150 г;
• рижеви резанци - 40 г;
• Вишња - 6 комада;
• стабљике целера - 4 комада;
• чили паприка - 0,5-1 комада;
• пролећни лук - 3-4 перја;
• салатни лук - ½ комада;
• креч - ¼ ком.
• соја сос - 6 тбсп. кашике;
• мед - 1 тбсп. кашике.

Припрема

1. Укопати и сјећи лигње и шкампи.
2. Сломљена целера, лук, исечени у четвртине трешње.
3. Кување резанци у складу са упутствима, пустите их да одлете.
4. За допуњавање меда помешаног са сосом од соје, кухајте, додајте сок од лимете, фино исецкане чили.
5. Мијешајте све састојке у посудици, узвикују укусну салату с лигњама са оштром смешом, мијешајте.

Димљена салата од лигње

Салата с лигњама и кукурузом, припремљена с следећим препорукама, може бити хранљива, хранљива и истовремено изненађујуће мирисна и пикантна. Ефекат се постиже употребом димљених морских плодова у комбинацији са конзервираном рибом: ружичасти лосос, пастрмка или скуша.

Састојци:

• димљене лигње - 100 г;
• конзервирана риба - 1 банка;
• конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
• свежи краставац - 1 ком.
• дугогодишњи риж - ½ шоље;
• со, бибер, мајонез или биљно уље.

Припрема

1. Пире риж док се не кува.
2. Резане лигње и краставац у траке.
3. Мешајте састојке у посуду.
4. Сезонску салату са димљеним лигњим мајонезом додајте мало соли, бибера и мијешајте.

Салата са Скуидс и Пекинг купусом

Витаминска лагана салата лигње са купусом неће повриједити цифру и користиће само тело. Овај предјело је направљен брзо, без потребе за импресивним временом или материјалним трошковима. Рецепт користи першун, међутим, посудје са копером или цилантром је једнако укусно.

Састојци:

• лигње - 500 г;
• Кинески купус - 300 г;
• свежи краставац - 3 комада;
• першун - ½ бунцх;
• лимунов сок - 2 тсп;
• со, бибер, биљно уље.

Припрема

1. Кварите и лигните у лајсне.
2. На исти начин разбија краставац и купус.
3. Обришите зеленило и додајте остале делове.
4. Додајте поврћу салату лигњом зачињеном мешавином лимуновог сока и уља.

Каламари и Авокадова салата

Лака салата са лигњама и авокадом у класичној верзији припрема се са минималним саставом састојака. Међутим, рецепт има пуно подједнако укусних и варничких варијација уз додавање свежих краставаца, целера, конзервираног грашка, па чак и куваног кромпира и пиринча.

Састојци:

• лигње - 3 комада;
• авокадо - 2 комада;
• конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
• зелени лук - 1 гомилица;
• першун, босиљак и тимијана;
• сол, бибер, пуста мајонеза.

Припрема

1. Укопати се и сјећи лигње, разбити авокадо пулпу, зеленицу и лук.
2. Мик састојке са кукурузом, сезона са мајонезом, со и бибер, мијешајте.

Салата с лигњама и паприком

Необично укусно и укусно шарено салата са прженим каламари и слатке паприке које треба узимати у различитим бојама. Савршено покрећу укус грицкалица маслина или маслина, а бели лук и лук даје му пикантност и мирис. 4 порције се могу кувати за 40 минута.

Састојци:

• лигње - 3 трупе;
• Бугарски слани бибер - 2 комада;
• љубичасти лук - 1 ком.
• бели лук - 1 зуб;
• маслине - 80 г;
• соја сос - 1 тбсп. кашика;
• биљно уље - 5 тбсп. кашике;
• балзамични сирћ - 1 тсп;
• со, бибер, першун.

Припрема

1. Скуидс се чисте, исечене и пржене у уљаној, загрејаној корпи мање од једног минута.
2. Уклоните са врућине, потресите сосним сосом и оставите испод поклопца 5 минута.
3. Поврће поврће, помешано са лигњим и другим састојцима, пустите да пије 30 минута.

Салата топлог каламара

Топла салата с лигњама и пасуљем ће изненадити сјајним, али ненаметљивим укусом, предивном аромом и складном комбинацијом компоненти. Аругула се може заменити са још једним листом салате по свом избору и смањити оштрину смањењем или елиминацијом чили из састава. При регистрацији 4 порције потребно је само 20 минута.

Састојци:

• лигње велике - 2 комада;
• биљно уље - 5 тбсп. кашике;
• аругула - 1 пакет;
• шљунак - 2 комада;
• конзервисани пасуљ - 1,5-2 банке;
• чили паприка - 1 ком.
• лимун - 1 ком.
• сол, бибер.

Припрема

1. За пуњење мешајте лимунов сок, 4 тбсп. кашике маслаца, сецкани чили, со и бибер.
2. Беан се помеша с сецканим луком, аругула, шири се на јело.
3. Чишћење се чисти, сечени, испржи у грејаном тањиру на минуту, шири се на врху и одмах служи.

• ← Плинтх пилаф
• Постељна салата са печуркама →