Салата са црвеним кавијарима и јајима

Црвени кавијар - не само врло укусне, већ и здраве морске плодове. Додајући у било које јело, дају јој елеганцију, шарм, и одмах ће постати свечани. Нудимо вам неколико рецепата за салату са црвеним кавијарима и јајима.

Салата "Тсарски" са црвеним кавијарима и јајима

Састојци:

лигње - 1 кг;
сир - 200 г;
црвени кавијар - 200 г;
јаје - 5 комада;
кромпир - 4 комада;
мајонез - 300 мл.

Припрема

Лигње кувати у врели води тачно 2-3 минута, а затим прерадити и разбити сламке. Кромпир и јаја одвојено кувају док се не припреми, не очисти и трља на средњој групи, и исецкати сир у велики.

Када се припремају сви састојци, пређите на састав салате: прво ставите лигње, премаз с слојем домаћа мајонеза , покривају се равномерно са црвеним кавијаром, изложе кромпир и сезоно са мајонезом. После тога, поново стављамо кавијар, посујемо намазаним сиром, покријемо мајонезом и украсимо кавијар. Сада уклонимо посуду у фрижидеру и пустимо да стоји најмање 30 минута и како се натопи.

Салата "Оливиер" са црвеним кавијарима и препелицним јајима

Састојци:

кромпир - 400 г;
препелица јаја - 10 комада;
димљена црвена риба - 100 г;
смрзнути зелени грашак - 100 г;
Лагано слани краставци - 4 комада;
кућица мајонезе - 150 мл;
павлака - 100 мл;
Дриг спригс - за декорацију;
црвени кавијар - 3 тбсп. кашике;
зачини

Припрема

Кромпир кувати у униформи, хладно, олупити и исецкати на коцке. Кувана препелица јаја око 10 минута након кувања, ољуштити и пресећи половину. Укрећите зелени грашак све док нежете и охладите. Црвене рибе су такође срушене у коцкице, а краставци расеју сламу. Затим премештамо све припремљене састојке у посуду за салату, посути с свежим копером и сезоно са мајонезом и павлаком. Све су темељно помешане, постављене у порције и украшене црвеном кавијом на врху.

Салата "Роиал" са црвеним кавијар

Састојци:

лигње - 400 г;
краставци - 200 г;
јаје - 4 комада;
црвени кавијар - 200 г;
мајонез - за пуњење горива.

Припрема

Дакле, прво припремимо све састојке. Да бисте то урадили, кувајте јаја, охладите, олупите и пажљиво одвојите белце од румењака. Затим прорезати грате на веверице и одвојити жуманце - нећемо их требати. Цраб палице су претходно одмрзнуте, уклоните филм и исеците у танке траке. Чишћење, чишћење и чишћење течности тачно 2 минута.

Затим обришите плочице са морским плодовима, мијешајте се са палицама са раком и јајима. Зеленила дуља су испрана, осушена, дробљена, комбинована са мајонезом и црвеним кавијаром. Добијена маса допуњује нашу посуду и мијешати. Спремна укусна салата послужена је у посуди за салату и украси са преосталим црвеним кавијаром.

Салата "Бисер" са црвеним кавијаром

Састојци:

црвени кавијар - 60 г;
свеже замрзнуте лигње - 100 г;
Пилеће јаје - 2 комада;
замрзнуте шкампе - 100 г;
мајонез - 3 тсп;
препељено јаје - 2 ком.

Припрема

Прво испрати морске плодове 7 минута. Затим нежно исцедите воду и сјечите лигње на мале коцкице, а шкампи се чисте са љуске. Кувана јаја унапријед кувана и прескочите кроз резач јаја.

Сада узмите дубоку плочу, излите козице и лигње, додајте јаја, мало црвени кавијар и испуните мајонезом. Темељно мијешајте садржај и уредите салату у дијеловима салатних посуда, стављајући кавијарску границу у круг. У средини постављамо препоручена јаја и служимо готовој салату од шкампи, црвеног кавијара и лигње на столу.