Салата са шунком - ова ужина је универзална, јер у зависности од укуса и врсте шунке може се разликовати и укус салате. Додајте у књигу рецензија опцију другу врло укусну и приступачну храну.
Састојци:
Припрема
Грејање маслиновог уља у ташни и пржите сипане паприке на њој 2-3 минута. На крају кувања додајте сецкани лук и мајку душу. Исеците шунку и парадајз на коцке.
У малу посуду, мешајте сирће, сенф Дијон, исечену тимијану, уље, сол и бибер.
Све састојке салате ставимо у плочу, мијешамо и залијемо обућу. Ако желите да узмете салата са бибером , шунком, сирахом и парадајзом са њом, затим залијете обућу на дну посуде или контејнера, а на врху положите све састојке. Пре употребе протресите контејнер како бисте мешали састојке са облогом.
Састојци:
Припрема
Сви састојци: краставци, шунка, сир и бибер, сечени на коцке и мешајте у посуду за салату. Облећи салату мајонезом, сором, бибером и служи, обучен зеленим луком. Ако не желите салату са краставцима - замијените их другим омиљеним поврћем, на пример припремите салату са паприком, парадајзом и шунком.
Састојци:
Припрема
Јаја се вре и сече на коцке. Слично томе, исеците све поврће и киселе печурке. Додајте лук чим фино могуће. За облачење, миксујте мајонез (1/4 чаше) са Дијон сенфом и лимуновим соком. Мешајте све састојке у салату и сезону сосом на бази мајонезе.
Ова салата може се једити управо тако, или се користи за сендвиче или ролнице пите.