Салата са шунком - ова ужина је универзална, јер у зависности од укуса и врсте шунке може се разликовати и укус салате. Додајте у књигу рецензија опцију другу врло укусну и приступачну храну.

Салата са бибером, шунком и сиром

Састојци:

  • маслиново уље;
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • пролећни лук;
  • свежа тимијан;
  • Парадајз - 1 ком.
  • вински сир - 4 тсп;
  • Дијон сенф - 1 тсп;
  • маслиново уље - 1 тсп;
  • сол, бибер - по укусу;
  • шунка - 70 г;
  • сир - 40 г;
  • аругула.

Припрема

Грејање маслиновог уља у ташни и пржите сипане паприке на њој 2-3 минута. На крају кувања додајте сецкани лук и мајку душу. Исеците шунку и парадајз на коцке.

У малу посуду, мешајте сирће, сенф Дијон, исечену тимијану, уље, сол и бибер.

Све састојке салате ставимо у плочу, мијешамо и залијемо обућу. Ако желите да узмете салата са бибером , шунком, сирахом и парадајзом са њом, затим залијете обућу на дну посуде или контејнера, а на врху положите све састојке. Пре употребе протресите контејнер како бисте мешали састојке са облогом.

Салата са шунком, сиром, бибером и краставцем

Састојци:

  • 1-2 кисели краставци;
  • шунка - 300 г;
  • пролећни лук;
  • Бугарски бибер - 1 ком.
  • сол, бибер;
  • сир - 100 г;
  • мајонез.

Припрема

Сви састојци: краставци, шунка, сир и бибер, сечени на коцке и мешајте у посуду за салату. Облећи салату мајонезом, сором, бибером и служи, обучен зеленим луком. Ако не желите салату са краставцима - замијените их другим омиљеним поврћем, на пример припремите салату са паприком, парадајзом и шунком.

Салата са шунком, печуркама и папричицом

Састојци:

  • шунка - 200 г;
  • јаја - 2 комада;
  • мариниране печурке - 200 г;
  • паприка - 1 комад;
  • сладак црвени лук - 1 ком.
  • целер - 1 стаб;
  • салата шунка паприка Бугарска
  • мајонез;
  • Дијон сенф - 2 тсп;
  • лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер.

Припрема

Јаја се вре и сече на коцке. Слично томе, исеците све поврће и киселе печурке. Додајте лук чим фино могуће. За облачење, миксујте мајонез (1/4 чаше) са Дијон сенфом и лимуновим соком. Мешајте све састојке у салату и сезону сосом на бази мајонезе.

Ова салата може се једити управо тако, или се користи за сендвиче или ролнице пите.