Пилећа и кромпир салата
Пилећа салата са кромпиром је одлична опција за лагану вечеру или ручку. Савршено комбинује протеине и угљене хидрате, а практично нема тешких масноћа овде. Истовремено, салата се чини необично задовољавајућом, јер је кромпир богат калоријама. Хајде да погледамо како направити кромпир и пилетину салату.
Салата са пилетином, печуркама и кромпиром
Састојци:
- кромпир - 2 комада;
- пилеће груди - 0,5 комада;
- кисели краставац - 1 ком.
- конзервирани шампињони - 1 банка;
- мајонез - за пуњење горива;
- јаје - 1 ком.
- свежи копер - 1 гомила.
Припрема
Дакле, да направите ову салату, кромпир, ставите их у тепихе, попуните водом, додајте со и сагните их док не буду спремни. Затим охладите, очистите и трљајте на великом терке. Пилећи филе такође кувати и раставити месо у влакна. Кисели краставац три на грубо, а са конзервираним печуркама спојите сланину и посечите на плоче. Укопати јаја тешко кувати, очистити и брусити са гратером.
Сада узми равно јело и проширити слојеве салата, промазиваиа свима са мајонезом. Дакле, прво ставите кромпир, покријте га куваним филеом, потресите нарибаним краставцем, поставите печурке и јаја, поново покривајте једнако кромпиром и поспите с ситним копером. Напустимо припремљену салату 30 минута на собној температури, тако да је намочено, а затим се охлади и служи за сто.
Салата са пилетином, печуркама, кромпиром и сиром
Састојци:
- пилећи филе - 250 г;
- конзервирани шампињони - 200 г;
- шунка - 200 г;
- прерадјени сир - 100 г;
- кромпир - 400 г;
- јаје - 4 комада;
- копер - по укусу;
- бели лук - 4 каранфилића;
- зелена салата;
- мајонез - по укусу.
Припрема
Кромпир лупимо ножем, гађемо и испрати га у грејаном тигању, у њега уносимо биљно уље. Филети и пилећа јаја се кувају одвојено и месо сече на мале комаде. Мариниране печурке исецкане на коцке. Јаја очисте од љуске, одвајајући жутице од протеина; веверице фино одсекују нож, а жуманце гуране на великој груди заједно са топљеним сиром. Чоколадни каранфили пролазе кроз штампе. Сада мешајте пилетину, беланчевине, шунку и бели лук. Ми попуњавамо све са мајонезом, миксамо. Обмотати посуду салату са листовима зелене салате и ставити припремљену посуду у центар.
Комбинирај половину грчканог зеленог зрна, руменог сира и белог лука, хаљине са мајонезом, мешајте и уклоните 10 минута у фрижидеру. Остатак зеленила се сипа на врх пуњења салате, ширимо га кашиком, прекривамо пржени кромпир, формирајући гнездо. Из охлађене мешавине скулптира јаја и поставља их у центар гнезда. Ово је оригинална салата коју смо урадили с тобом!
Пилећа, краставац и салата од кромпира
Састојци:
- пилеће груди - 1 ком.
- краставац - 1 ком.
- кромпир - 5 комада;
- Бугарски бибер - 1 ком.
- рукавица целера - 1 ком.
- зелени лук - 1 гомилица;
- лимунов сок - 1 тсп;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- сенфа - 0.5 тсп;
- зачини
Припрема
Кромпир кромпир у униформи. Припадите пилеће дојке, посећите на коцке, со, бибер и пржите у тигању са унапред загрејаним биљним уљем до руде. Целера разбија танке краставце са краставцем. Процес брашна и сипање сламке. Олуштени кромпир се ољушти и разреже на резанце. Затим премештамо све састојке у посуду за салату и наставимо са припремом надопуњавања. Да бисте то урадили, комбинујте сирћет са шећером, сором, бибером и ставите сенф. Сипати смешу у салату, мешати и послужити.