Салата са пилетином и јајима
Лако се припрема пилетина салата и јаја могу послужити као хранљива ужина. и пунило за ваше сендвиче, или лаваш ролне. Деликатна текстура салате и неутралан укус ће се жалити свима.
Пилетина, шампињони, салата од сира и јаја
Салата са пилетином, краставцима, јајима и сиром позната нам је под именом "Мусхроом Гладе" . Ово прелепо јело ће бити орнамент сваке празничне табле.
Састојци:
- кувана пилећи филе - 1 ком.
- кисели шампињони - 1 тегла;
- шаргарепа - 1 ком.
- јаја - 3 комада;
- кромпир - 2 комада;
- кисели краставац - 1 ком.
- нарибани тврди сир - 1 тбсп;
- свеже зеленило.
За допуњавање горива:
- мајонез - 1/2 тбсп;
- павлака - 1/2 тбсп;
- кечап - 1/4 ст .;
- сол, бибер.
Припрема
Састојци за допуњавање горива и одлагање на неко време. Укопати шаргарепу и кромпир и трљајте их на грубим грудима. Хард-кувана јаја су млевена. Кромирани краставац са кромпиром заједно са пилећим филеом.
На дну обрасца стављамо печурке у чврсти ред са капицама. Ставите слој кромпира на врх печурака и покријте га сосом, а затим ставите пилетину, краставце, шаргарепу са тврдим сиром и обложите сваки слој са облачењем. Салата са пилетином, печуркама, краставцем и јајима, ставите ову фрижидеру у фрижидер 1 сат, а затим претворите салату на равно јело и послужите посипаним биљем.
Салата са печуркама, пилетином, сиром и јајима
Састојци:
- јаја - 6 комада;
- печурке - 180 г;
- пилећи филе - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- биљно уље;
- Дијон сенф - 1 тбсп. кашика;
- мајонез - 3 тбсп. кашике;
- сол, бибер.
Припрема
Печурите печурке и пржите с црним луком до златне боје. Укопајте пилећи филе и раставите влакно. Кувана тврде кувана јаја трљати на грубим грудима. Мешајте све састојке салате и сезоните сосом сенфа и мајонезе.
Салата са печуркама, сиром, јајима и пилетином служиће као савршено пуњење за сендвич.
Салата са пилетином, кромпиром и јајима
Састојци:
- јаја - 7 комада;
- пилећи филе - 1 ком.
- кромпир - 4-5 комада;
- мајонез - 3/4 ст .;
- млеко - 1/3 ст .;
- сенфа - 1 тбсп. кашика;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- пролећни лук - 1 гомж;
- црвени лук - 1 ком.
- целер - 1 ком.
- сол, бибер - по укусу.
Припрема
Укопајте пилетину и раставите влакно. Кромпир кромпир, лупите и исеците на коцке. Исецкати лук и целер. Разблажите жуманце од жучи са мајонезом, сенфом, млеком и сирћетом. Млијете протеине и мјешавајте са другим састојцима. Одећи салату с жуманцима и хладите се прије служења.