Салата са кексима је једно од најпопуларнијих јела нашег времена. Тешко је пронаћи замјену хрустљавих и хрустљавих комада хљеба: савршено се комбинује са месом и поврћем, конзервираном робом, различитим преливима и додају у грицкалице ситости, укусност и софистицираност, што вам омогућава да их послужујете за свечану вечеру и за обичну вечеру.
Како кувати салату са крекерима?
Салате у журби са крутонима су веома разноврсне. Ово је поврће, месо, риба за мршављење, коју карактерише лакоћа припреме. Крутови од белог хлеба су савршено комбиновани са морским плодовима и рибама, црни хлеб успешно допуњује компоненте меса. Брза салата са крекерима биће много укуснија ако пратите ове савете:
- Боље је припремити крутоне и не користити продавницу. Ово ће дати производу потребан укус висококвалитетних зачина без штетних адитива.
- Крекер треба додати у посуду последње. У супротном, они се затекну.
- Велики крутони не би требало да буду припремљени: они су мекши унутра, али су непријатни када се једу. Боље је да се заустављате на малим крекерима, коцкама, погодније је да их разбијете и постављају се у уста као целину.
Цезар салата са крекери - класичан рецепт
Класична Цезар салата са пилетином и крекерима има водећу позицију међу многим опцијама. Комбинација нежног пилећег филета са парадајзом, зеленом салатом и сиром, под сенфом, не оставља потрошаче равнодушним. Посебно место резервисано је за крекере: ружеви комади довршавају посуду, намотавајући га аромом чесна.
Састојци:
- пилећи филе - 250 г;
- лоаф - 60 г;
- парадајз из вишње - 5 комада;
- листови зелене салате - 4 комада;
- сир - 80 г;
- каранфилић од чесна - 2 комада;
- уље - 100 мл;
- сенф - 10 г;
- 1 румун;
- лимунов сок - 40 мл;
Припрема
- Пилећи филе се пржи до ружине, исећи на резине.
- Скините кору са хлеба, исеците на коцке и пржите уље са белим луком.
- Побијте 50 мл уља с руменом, сенфом и лимуновим соком.
- Ставите зелену салу на дно посуде за салату, ставите парче парадајза, комадиће пилећа.
- Посути с сиром, сипати сосом, на врх - ставити крутоне.
- Послужите салату Цезару крекери без мешања.
Салата "Роиал" са крекерима
Салата са штапи и крекавцима из краба је укусна, хранљива и оригинална по себи, а ако додате сир и кукуруз, можете добити луксузно "Роиал" јело. У овом случају, погоднији крутони од раженог хлеба. Савршено су покренули сладакост штапића, употријебили укус сира и учинили да је снацк савршен и зачињен.
Састојци:
- краставци - 250 г;
- креветчићи - 100 г;
- конзервирани кукуруз - 150 г;
- сир - 150 г;
- јаје - 4 комада;
- листови зелене салате - 4 комада;
- мајонез - 200 г
Припрема
- Укопати јаја и раковице са раковима.
- Грате сир.
- Саставите храну са листе, сезону и ставите их на листове зелене салате.
- Послужити "Роиал" салату крекери, стављајући ражевине хљеба око периметра посуде.
Салата "Обзхорка" са кобасицама и кректерима
Салата са крекерима - рецепт, захваљујући којем можете диверзификовати дневни дневни мени са занимљивом текстуром. Пример оваквог јела је популарна салата "Обзхорка", чија је посебност употреба пржених лука и шаргарепа, а остале компоненте се бирају из производа који се налазе у руци.
Састојци:
- димљена кобасица - 100 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- црни лук - 1 ком.
- крекери - 60 г;
- мајонез - 80 г;
- лист зелених салата - 1 комад;
- уље - 40 мл;
- свеж краставац - 1 ком.
Припрема
- Шаргарепа и лук сече и пржите.
- Краставац и кобасица танко сече.
- Стави све заједно.
- Сезоно мајонезом, ставите лист зелене салате и поспите крутама.
Салата са пасуљима и крекерима - рецепт
Салата са пасуљима и крекери и кобасица не значи нужно коришћење димљеног производа, могуће је користити и кобасице у природном кућишту, пре-пржене до ружичасте боје. Боранија, грашак и крухови од белог хлеба биће одлична компанија за хрустљаве комаде кобасице.
Састојци:
- крекери - 1 тбсп .;
- мајонез - 60 г;
- грашак - 240 г;
- Вишња - 10 комада;
- црни лук - 1/2 комада;
- Кобасица - 1 ком.
- конзервирани пасуљ - 240 г
Припрема
- Смеђа кобасица. Газећи зелени грашак у тепихе.
- Исеците трешњу у четвртине и лук на полупречнике.
- Саставите све заједно, додајте пасуљ и сезону салате мајонезом. Посути посуђе крутама.
- Послужити салату с крутама одмах након кувања.
Салата од шаргарепа и кукуруза - рецепт
Салата са крекерима и кукурузом је љетна верзија познате италијанске палачинке Панзанелла - лагана салата са резанцима сушеног белог хлеба (традиционално циабатта). У овој варијацији, млади кукурузни и авокадни делови додају се у уобичајени скуп производа као што су парадајз, босиљак и маслиново уље.
Састојци:
- млади кукуруз - 2 уши;
- парадајз из вишње - 20 комада;
- авокадо - 1 ком.
- гомила листова босиљка;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике;
- крекери - 2 тбсп.
Припрема
- Исеците кукуруз са кормила. Резани авокадо и трешња. Нарвите босиљак.
- Вазите маслац са лимуновим соком.
- Саставите све заједно, додајте крутоне и сезоните јело.
- Укусна салата са крекерима је боље инсистирати у фрижидеру око пола сата прије служења.
Корејска салата од шаргарепе и крекери
Салата са корејским шаргарепом и крекерима, у класичном облику, подразумева употребу само четири састојка, међу којима је, поред пара назначеног у називу пара, кувана кобасица и уобичајена обрада мајонезе. Посуђе за јело може се посушити самостално или користити купљене производе различитим укусима.
Састојци:
- кувана кобасица - 200 г;
- црни руж - 1 паковање;
- Корејски шаргарепа - 150 г;
- мајонез - по укусу.
Припрема
- Кувана кобасица исечена на мале траке.
- Мијешати кобасицу и шаргарепу мајонезом.
- Потапати расхлађена предјела са крутонима.
Салата са парадајзом и кректерима
Још један класична италијанска кухиња - цапресе претворена у салату са крупним парадајзом и сиром. Овакав додатак ће додати и сочни парадајз и меку моцарелу текстурне сорте и ситости. Одличан додатак овом тројку биће свежа аругула и лагана обрада балсамског сирћета (или глазуре) са маслиновим уљем.
Састојци:
- парадајз - 3 комада;
- моззарелла - 200 г;
- аругула - 1 пакет;
- крекери - 1 тбсп .;
- маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
- Балсамиц сир - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Ставите парадајз, сир и ракун на јело. Посути с крутама.
- Сипати брзо салату крекери са мешавином уља и сирћета.
Салата са шљунком и кректерима - рецепт
Замена уобичајеног Салата од мимозе са скушама може бити његова поједностављена верзија, припремљена помоћу папира. Због чињенице да салата са шприцама и крутонима није постављена у слојевима, већ се помеша непосредно пре служења, крутони се могу напунити у задњем тренутку, задржавајући своју храпавост до почетка оброка.
Састојци:
- кувани кромпир - 2 комада;
- конзервирани грашак - 150 г;
- зелени лук - 10 г;
- јаја - 3 комада;
- спратови - 150 г;
- крекери - 1/2 тбсп;
- мајонез - 60 г.
Припрема
- Исеците кромпир, лук и кувана јаја и мешајте се са грахом.
- Спрат каша са виљушком и додајте у салату заједно са крекерима.
- Сезоните салату са круном мајонезом.
Салата са печуркама и крекерима
Једноставна салата са крекерима не би требало брзо да се припремају, састоје се од приступачних производа и бити укусни, али такође и са естетиком. У овом јелу комбинација светле салате, хрустљавих резина сланине и пржених гљива са ружним кректерима испуњава сваки од критеријума, формирајући лагану и апетитну снацку.
Састојци:
- сланина - 4 резина;
- шампињони - 10 комада;
- мик салата - 1 пакет;
- крекери - 1 комад;
- јогурт - 80 мл.
Припрема
- Пржите сланину и печурке печурке до златне боје. Микс са листовима зелене салате.
- Поспремите јело са јогуртом, потресите с крутонима.
Салата са купусом и крекерима
Салата са кинеским купусом и крекерима - приступачна замена скупих салатних миксова. Пекинг се може комбиновати не само са црним луком, корејским шаргарепом и зеленилом, већ и са најближим релативно - црвеним купусом. Због високог садржаја влакана, таква мешавина дуго времена угушава глад и стимулише варење.
Састојци:
- Пекин купус - 1 глава;
- црвени купус - 1/2 глава;
- крекери - 1 тбсп .;
- салат лук - 1 ком.
- јогурт - 1/2 тбсп .;
- мајонез - 1/3 тбсп.
Припрема
- Исеците обе врсте купуса. Салатни лук сече на танким прстеновима.
- Помешајте јогурт с павлаком и сезоните са салатом. Посути с крутама.
Грчка салата са крекери
Боље класична грчка салата то може бити само модификација са листовима зелених салата и крекерима - јело је више задовољавајуће и текстурно разноврсно. За ову варијацију, боље је не узимати купљене крутоне, него их кувати шприцањем бијелог круха круха маслиновим уљем, посипањем тимијаном и слањем рерне до златне боје.
Састојци:
- краставац - 1 комад;
- парадајз - 2 комада;
- слатка паприка - 1 комад;
- маслине - шачица;
- крекери - 1/2 тбсп;
- салата салата - 1 гомилица;
- маслиново уље - 4 тбсп. кашике;
- лимунов сок - 2 тбсп. кашике.
Припрема
- Сјећати поврће у коцке и комбинирати с маслинама, крекери и зелену салату.
- Вадите маслац заједно соком.
- Напуните лагану салату кексима непосредно пре служења.
Салата од козице са крекерима
Ова салата са белим прешером представља варијанту познатог "Цезара", у коме се, уместо пилетине, користи један од доступних ракова - шкампи. Пошто ће овде шкампи бити испражњени прије додавања у салату, боље је купити сирово морско створење да би сачували своју слаткоћу и мекоћу након кувања.
Састојци:
- сос за "Цезар" - 240 мл;
- салата салата - 1 гомилица;
- шкампи - 400 г;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- крекери - 1/2 Арт.
Припрема
- Пеел и пржите козице. Сезоните и сипајте лимунов сок.
- Леавес солата комбинира се са облачењем. Ставите козице на врх и посијајте крутонима.