Храна Укусни чланак

Аппле салата

Јабуке не могу бити одвојене од руске кухиње, сви их воле. Врло укусне салате са додатком јабука - и слатко, и кисело. Можете направити лагану салату и можете бити више задовољни. Не покварите јабуке са укусном снацком.

  • неопходно је брзо радити са јабукама, немају јако добру особину - само гепа, јабука ће се затамнити;
  • Сипајте јабуке у воду с кисом или лимуновим соковима, тако да је киселина добро окусна, такође штити јабуке од браонирања.

Салата са шкампима и јабукама

Састојци:

  • јабука - 250 г;
  • велика шкампа - 0,5 кг;
  • салата (лишће) - 300 г;
  • безалкохолно маслиново уље - 3 тбсп. кашике;
  • соја сос - 2 тбсп. кашике;
  • лимунов сок - 2 тсп.

Кување:

Салата се плаши ножа, њени нежни лишћи треба да буду разбијени. Иначе ће салата бити горка. На перјаници салата лепо положена кувана шкампа. Сјећамо јабуке на танке крајеве и ширимо се између шкампа.

Од преосталих састојака, мијешајте сос и исперите нашу салату.

Салата од харинга са јабукама

Јабуке су јединствене по томе што се комбинују са скоро свим производима. Чини се да је слана харинга и слатка јабука, у најгорем случају, чак и ако је кисело. Шта им је заједничко? Али погледајте, каква је укусна ствар!

Састојци:

  • зелена јабука - 3 комада;
  • Филет харинга - 2 комада;
  • јаја - 3 комада;
  • меки сир - 100 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • зелени лук - 2 тбсп. кашике;
  • мајонез - 2 тбсп. кашике;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Направићемо чаше од јабука: пажљиво извадимо семе, а затим извадимо целулозу, покушавајући да не прекидамо крхке зидове - ова пулпа ће нам бити корисна, претворићемо је у мрвице заједно са осталим компонентама овог рецепта. Затим саставимо мајонез и попуњавамо половице јабука. И како да украсите - само лет фантазије, можете само посипати зеленилом.

Салата од јабуке

Састојци:

  • јабука - 100 г;
  • кромпир - 100 г;
  • кувана шаргарепа - 100 г;
  • јаје - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • орах (језгро) - 8 ком.

Припрема

Узимамо прелепу јело и почнемо да трљамо кикирики из кувана кромпира уз помоћ великог грата. Потресите фино сецкани лук. Покривамо следећу перинку - шаргарепа. Тада - јабука. На јабучама су подељена јаја од јагоде чврстоће, а наше ремек-дело је крунисано срезаним матицама. Можемо заједно лепити сваку перику са мајонезом, изравнавајући је на површини кашиком.

Салата "Срце јабука"

За оне који воле салату са јабуком и сира, као и салату са јабукама и шунком, покушајте комбиновати два у једном и нећете се жалити!

Састојци:

  • шунка - 100-150 г;
  • јабука - 200 г;
  • тврди сир - 70 г;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • кисели лук - Арт. кашика;
  • мајонез - 50 г;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Најбољи рез за ову салату су танке сламице. Само један сир се трља на финој груди. Маринирани лук и бели лук ствараће савршен букет за ову салату. Поправљена је сол, паприка и умерена мајонеза.

Салата са шаргарепом и јабукама

Састојци:

  • јабука - 250 г;
  • купус - 200 г;
  • шаргарепа - 100 г;
  • павлака 25% - 2 тбсп. кашике;
  • сапун припремљен - 1 кашичица;
  • јабуков сирће - 1 тбсп. кашика;
  • маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
    • Салата са шаргарепом и јабукама
  • тимијан;
  • сол, бибер - по укусу.

Припрема

Претварамо јабуку и шаргарепу у велике чипсове са јапуном и шаргарепом. Прикачимо им купус, фино сесекљан и тимијан. Напуњавамо киселу павлаку са сенфом, сирћетом, уљима и зачинама.

За оне који воле воћне салате, препоручујемо вам испробавање опција. салата са наранџастом и Крушка .