Фитнес Правилна исхрана

Листови салата - користите

Мало људи зна да салата припада категорији поврћа. Штавише, он се сматра најкориснијим и богатим саставом поврћа. Иако је салата цењена у древним временима, данас она није популаран производ. Обично се памти током дијета иу пролеће, када постоји акутни недостатак витамина. Међутим, богата композиција овог поврћа указује на то да се користи зелене салате могу добити у било које доба године.

Састав салата

Највећа вредност листова зелене салате лежи у саставу витамина и минерала. У том погледу, салата је лидер међу поврћем.

Салата садржи такве витамине:

  • велике количине аскорбинске киселине;
  • каротен ( витамин а );
  • готово сви чланови групе Б, укључујући фолате;
  • витамин Е;
  • мало познати витамин К1, који побољшава коагулацију крви.

Од минерала у салати садржи:

  1. Мацронутриентс : калијум, калцијум, магнезијум, фосфор, натријум - 28 мг.
  2. Елементи у траговима : гвожђе, манган, бакар, селен, цинк, лутеин и зеаксантин.

Које су користи од зелене салате?

На основу састава производа, одмах можете разумети да салата сатураје тело са есенцијалним храњивим материјама, што наравно има позитиван утицај на одбрану тијела. Поред тога, салата има такав ефекат:

  • побољшава нервни систем;
  • помаже у побољшању сна;
    • него корисне листове зелене салате
  • помаже у опоравку након дуготрајне болести;
  • побољшава варење и повећава апетит.

Предности зелене салате су доступне свима, па чак и онима који желе изгубити тежину. Калоријски садржај листова зелене салате је само 12-14 јединица. Због тога можете додати ово поврће храни готово свакодневно.

Размишљајући о предностима и штетности листова зелене салате, доктори су склони да верују да су користи овог поврћа много више од штете. Међу штетним особинама салате је способност формирања камења. Стога, ово зелен треба користити са опрезом за оне са организмом склоним стварању камена у бубрезима и бешику.