Лосос је омиљена деликатеса многих, што се често појављује на празничном столу. Љубитељи јапанске кухиње имају посебну љубав према овој врсти рибе, јер је то врста рибе која је дио најпознатијих суши и ролни. Можете сазнати колико је овај производ безбедан за бројке из овог чланка, гдје се узима у обзир калоријски садржај филета лососа припремљен на различите начине.

Цалорие лососа

Ова риба је јединствена - може се једити сирово и слано, и кувана на различите начине. Типично, јапанска кухиња користи прву и другу од наведених опција.

Садржај калорија у лососу на 100 грама је 208 кцал - ово је основни број, који се односи на свјеже рибе које нису подвргнуте никаквим третманима и препаратима.

Треба напоменути да у таквој риби има много корисних масних киселина, натријума, калијума, калцијума, гвожђа, магнезијума, а такође и витамина А, Б и Ц.

Парени калоријски лосос

Дијетална храна често користи ово нежно и лако припремљено јело - парени лосос. Његова калоријска вредност на 100 г је 187 кцал - мање него у свежој риби. Ово се постиже пржењем масти током кувања.

Садржај калорија у лососу на жару

Салон на жару - невероватно укусно и здраво јело! Има 199 кцал на 100 грама производа. Треба имати на уму да пуно зависи од маринаде: ако додате путер, вино, шећер или готове сосове, повећавате коначни садржај калорија у јаради. С аспекта исхране у исхрани најбоља маринада је сол и црни бибер. Такође можете додати свеже стиснути лимунов сок.

Цалорие Фриед Салмон

Лосос је веома укусан ако га кувате на регуларном гризу. У овом случају, калоријски садржај посуде ће бити 204 кцал на 100 грама готовог јела. Ако сервирате једу филет од калоријског лососа сосове попут мајонеза или кечапа, значајно повећавате садржај калорија

.

Цалорие Салтед Салмон

Изванредна популарност у различитим сечама и грицкалицама је управо салата, што је мало веће у калоријама: од 255 до 269 кцал, зависно од начина качења и маринаде. По правилу, лосос се прво чува у соли, а затим у биљном уљу, како би посуду дало мекан и осјетљив укус.

Упркос релативно високом садржају калорија, неколико пута недељно треба да приушти такву деликатност, јер је веома добро за здравље.