Салата лагано сланог лососа у слојевима
Ако желите гарантовати сто посто успјеха једној од јела за гозбу, онда се ослањате на салате с лагано сланим лососом. Црвена риба неће никога оставити равнодушним, а мали ударац у буџет ће резултирати гомилом позитивних емоција које су непроцењиве.
Салата "Цоат" са сланом лососом
Рецепт и укус "Крзна" знају све. Ово јело је рођено као последица кризе, а сада када се у свакој продавници могу набавити лагано слани филети лососа без чекања у линији неколико километара, варијације кризне салате су почеле да укључују веома скупе састојке. Овај слој сланог лососа разликује се од оригинала на боље.
Састојци:
- филет сољени лосос - 250 г;
- кромпир - 80 г;
- зелени лук - 3-4 перја;
- кувана репа - 90 г;
- шаргарепа - 90 г;
- јаја пилетине - 3 комада;
- добра мајонеза .
Припрема
Почињемо са поврћем, морају се темељито опрати и кувати у униформама, узимајући у воду довољну количину соли. Након што су поврће меке, треба их охладити и олучити, а потом се нарибати на грубим грудима или нарезаним, посећи на коцке - што вам је згодније.
Прије формирања посуде, рибу треба очистити од костију, а такође је срушено у коцкице. Исеците перје зеленог лука.
Постављање салате у слојеве, премазивање слојева са мајонезом. Врх јела треба украшити рибом.
Укусна салата са лососом сољеним
Ово укусно и врло задовољавајуће јело може се припремити у салату-коктел формату са лаганим сланим лососом или постављањем свих састојака у слојевима, како смо одлучили да урадимо. У сваком случају, сјајан резултат је загарантован.
Састојци:
- лагано слани лосос - 680 г;
- крем сир - 260 г;
- капаре - 7 г;
- зелено перје лука;
- авокадо - 1 ком.
- свежи краставац - 80 г;
- црвени слатки лук - 30 г;
- Сок од лимете, лимунов пилинг и сос Табасцо - по укусу.
Припрема
Покривамо форму 19к9 цм са филмом за везивање. Ставите крем сир у посуду, додајте сок и сок, сијечене капре и зелени лук. Зачините мешавину како бисте окусили и бичите зрном или миксером. Убризгавајте авокадо у пире кромпирову помоћу блендера, или прослеђивање воћа кроз брусач меса. Мик авокадо са Табасцо и соком лимете.
Поставите комад танко нарезаног лососа на дну облика. Распори половину крем сира на врху и покријте га танким слатким прстеновима. Ставите још један слој лососа, резине свежег краставца и пола креме од авокада. Поновите слојеве док се не заврше сви састојци. Покривајте салату врхом за филм, ставите под штампу и оставите у фрижидеру неколико сати пре служења.
Једноставна салата са лагано сланим лососом
Састојци:
- слани лосос - 250 г;
- тиквице - 80 г;
- свежа мента;
- сладак црвени бибер - 90 г;
- авокадо - 100 г;
- Фарро - 200 г;
- соја сос - 30 мл;
- лимунов сок - 40 мл;
- маслиново уље - 60 мл.
Припрема
Слани филе лососа на коцке. Такође сечите и тиквице, бријате га у слану воду за кухање неколико минута, осушите га и 
мијешати с рибом. Напуните смешу сојиним сосом, додајте здробљену нану и жлицу уља, мешајте.
Срезали смо резане авокадне крајеве било ког облика и величине. Пељене паприке сече на коцке. Вршити поврће с пола одливањем маслаца и лимуна. Сјајно и охладите, сезону мешајте преостали лимунов сок и уље.
Узмите кулинарски прстен и ставите је у средину посуде. Слојевима изложите све припремљене састојке, пажљиво уклоните прстен и дивите се сликовитим слојевима зелене салате из сланог лососа.