Прекрасан аперитив са киселим кукурузом је врло лаган, добро разблажен и има угодан, кисели укус. Истовремено, немогуће је ускратити доступност ове салате како у припреми, тако иу куповини. Рецепти за укусне салате од кисели краставац прочитајте даље.

Салата "Винаигрета" са киселином

Састојци:

  • кисели краставац - 200 г;
  • репа - 1 ком.
  • конзервирани зелени грашак - 80-100 г;
  • кромпир - 1 ком.
  • салат лук - 1 ком.
  • шаргарепа - 1 ком.
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • јабуков сирће - 1 тбсп. кашика;
  • сол, бибер.

Припрема

Коријенско поврће пажљиво опрати и кувати одвојено. Поврће за охлађене корене очистити и исецати на коцке. Лук нарезује прстове или коцкице. Ми стиснемо киселину и ставимо је у салату са припремљеним поврћем. Додајте у салату конзервирани грашак. Побијте сирће зрном биљним уљима, додајући со и бибер. Напуните салату и премешајте.

Рецепт за салату са киселином

Састојци:

  • Аппле - 1 ком.
  • лимунов сок;
  • киселина - 250 г;
  • бруснице - 30 г;
  • зеленило - по укусу;
  • биљно уље - 1 тбсп. кашика;
  • шећер - 1 тсп;
  • соли

Припрема

Јабуке се ољуштавају и пресецају у траке, посути с лимуновим соком, тако да не временом затамне. Гренд зеленило. Ми мешамо купус са јабукама, брусницама, биљем и сезонском салатом уља, шећера и соли.

Салата "Цраб" са киселином

Састојци:

  • кисели краставац - 200 г;
  • краставци - 200 г;
  • конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
  • јаје - 2 комада;
  • мајонез - по укусу;
  • сол, бибер - по укусу;
  • зелен

Припрема

Јаја кувати тврде куване и посећи на коцке. Слично томе, млет и раковице . Кисели кисели зеље и мешајте са свим припремљеним састојцима. Додајте зеленицу у салату и напуните мајонезом. Пре сервирања салата мора бити охлађена.

Кромпир салата са киселином

Састојци:

  • кисели кукуруз - 220 г;
  • кромпир - 2 комада;
  • печурке - 150-200 г;
  • црни лук - 1 ком.
  • соли, шећер - по укусу;
  • биљно уље;
  • зелен

Припрема

Сипати печурке у плоче и пржити у биљном уљу, не заборавити да се сезони, све док течност није потпуно испарена. Одвојено, пропржите лук док не порумени. Кромпир кромпир у униформама, хладан и чист. Излечене гомоље сече на коцке и положе у посуду за салату. Кромпир мијешати с црним луком, печуркама и купусом, салатом за воду са 2 кашике маслаца и сезоном са сланом и шећером по укусу. Пре служења, украсите салату свежим биљем.

Укусна салата од качкаваљке

Тешко је расправљати са чињеницом да салате од киселог купуса нису посуђе из категорије највиших цена, али ипак их воле многи и, по правилу, често уживају велику популарност на празничним столовима. Салата из рецепта доле биће само једно од ових буџетских јела која ће вам помоћи приликом изненадне посете гостију.

Састојци:

  • киселина - 250 г;
  • грожђице - 1 шака;
  • сок 1/2 лимун;
  • Аппле - 1 ком.
  • салата винаигрета са киселином
  • бело грожђе - 150 г;
  • биљно уље - 2 тбсп. кашике;
  • сол, бибер.

Припрема

Јабуке су ољуштене, језгра и исечене на траке. Сламица од јабуке посута с лимуновим соковима тако да не затамни. Грожђе се кувају врело водом и оставља се 5-10 минута, у зависности од тога колико су суве бобице. Бело грожђе очисти семе. Кисели кисели зеље од вишка сокова и ставите у посуду за салату. Ми мешамо купус са јабуком, грожђем и грожђем, воду салату уља и узимамо са сланом и бибером по укусу. Пре сервирања, салата мора бити мало охлађена.