Авокадо и салата од парадајза

Плодови од авокада су мало необични и може се рећи за нас ново. Масивно, није конзумирана, иако је плод врло корисна, јер је богата витаминима и елементима у траговима и мастима. Научници су показали да једење авокада јача меморију, има благотворан ефекат на рад срца и крвних судова, а такође уклања "лош" холестерол из тела. Па запамтите, укључивање у вашу исхрану салата од авокада са парадајзом, краставцима и морским плодовима је сигуран начин за добар облик и здравље.

Авокадо и салата од парадајза

Састојци:

авокадо - 1 ком.
Парадајз - 1 ком.
сијалица - 1 комад;
лимунов сок - по укусу;
маслиново уље - за пуњење горива;
зачини

Припрема

Дакле, за припрему такве салате прво припремите све састојке. Да бисте то урадили, узмите авокадо, парадајз и лук, обрадите, исеците на мале коцке и ставите посуду за салату. Потапајте све са лимуновим соком, сором, биром по укусу, сипајте маслиново уље, мијешајте и послужите салату до стола с тостом.

Салата од авокада са шкампима и парадајзом

Састојци:

авокадо - 2 комада;
чешњеви парадајз - 150 г;
кувани шкампи - 200 г;
сијалица - 1 комад;
мајонез - 50 мл;
табасцо сос

Припрема

Авокадо је ољуштио и сјечио месо на мале коцке заједно са ољуштеним луком. Цхерри парадајз, исецање резина. Сви састојци се помешају у посуду за салату, обучена мајонезом, сосом од тавашког и служи салата са шкампима, парадајз и авокадо на столу.

Салата од авокада са парадајзом и краставцима

Ако желите да направите неку оригиналну и зачињену салату са авокадом, не заборавите да ће се испоставити не само невероватно укусно, већ и веома задовољавајуће. Чињеница је да је авокадо у садржају калорија и садржај протеина у њему више попут комада меса од лаког воћа. Због тога је најбоље да ову салату послужите за столом не као ужину, већ као пуноправно независно јело.

Састојци:

авокадо - 1 ком.
свежи краставац - 1 ком.
парадајз - 2 комада;
црвени лук - 1 ком.

За сос:

першун - 1 гомж;
маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
бели лук - 3 каранфилића;
морска сол - пинцх;
лимун - 1 ком.
црни мљевени бибер - штапић.

Припрема

Прво темељито исперите листове зелене салате, осушите их пешкиром и срушите их на мале делове. Излијепи краставци резани краставци и резани парадајз на танке резове. Авокадо се пресече на пола, пажљиво уклоните кост, а затим месите месо на мале коцкице. Очистимо лук од љуски, исећи их на полупречнике, које одмах стављамо у врелу воду. После тога, свјеже сецкано поврће исјечите у посуду за салату од авокада, послужите јело са сосом.

За припрему узимамо зеленило од петроглија, фино исецкавамо, залијемо врелу воду и оставимо 3 минута, а онда сипати течност и комбинирати першун с маслиновим уљем, сецканим белим луком и лимуновим соком. Сезоно с црним бибером, соли, а потом грундирај све у блендеру. Готови сос мора бити сличан текућем пиреју. Сипати салату са куваним облачењем, мијешати и одмах служити.

Салата од авокада са шећерним парадајзом

Састојци:

авокадо - 400 г;
парадајз из вишње - 10 комада;
бели сир - 200 г;
Листови салата - 100 г.

За допуњавање горива:

сирће - 2 тбсп. кашике;
биљно уље - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Сјећемо сира на мале, једнаке коцке, и сипати парадајз на мале комаде. Авокадови су се олучили и млевали на коцке. За облачење, мјешајте у посебној посудици маслаца и сирћета. Затим поставите салату на тањир, посипајте сир, парадајз и авокадо на врху. Заливање салата са авокадом облачити и служити за столом.