Црвени пиринач, руби, једна је од ријетких сорти пиринча, у Русији га култивира велика компанија, Агро-Алијанса. Јединствени и необичан укус пиринча пиринач ће ценити чак и најсавременије гурмане, па за навијаче здраво исхрана Овај производ је само богенд, јер има најбогатију витаминску и минералну композицију.

Предности и штете руби риже

Бројне студије су потврдиле да црвени пиринач пиринач доноси значајне предности телу и није изненађујуће, јер је његов састав богат основним минералима, витаминима, есенцијалним амино киселинама и другим врло вредним супстанцама за људско здравље.

Главне корисне особине рубиног пиринча:

  1. Због високог садржаја влакана, црвени пиринац има благотворно дејство на рад црева, побољшава микрофлору и перисталту.
  2. Овај производ нормализује ниво шећера у крви, тако да ће његова употреба имати користи од људи са дијабетесом.
  3. Пиринач помаже очистити тело лошег холестерола, који замаје крвне судове.
  4. Редовна употреба овог производа помаже у смањењу вероватноће развоја канцера.
  5. Због високог садржаја витамина групе Б, црвени риж побољшава стање коже, косе, ноктију.
  6. У саставу ове житарице утврђено је да су супстанце познате као антхоцианинс, које дају ружичасту боју пиринчу, непроцењиве за наше здравље, они помажу очистити тело слободних радикала и токсина.
  7. Још једна предност овог производа јесте да она не садржи глутен, што значи да такав пиринач може користити и дјеца и алергије.
  8. Руби пиринач је одличан за губитак тежине, јер је то веома хранљив производ који може дуго да потисне глад.
  9. Риж руби корисне својства
  10. Овај риж се користи за дијареју, па чак и за тровање.
  11. Производ савршено подстиче функционисање кардиоваскуларног система.
  12. Помаже побољшању стања болести бубрега.
  13. Такође је доказано да црвени пиринак помаже у производњи серотонина, што значи да може позитивно утицати на нервни систем и помаже да се избори са промене расположења .

Што се тиче штете, практично је непостојеће, контраиндикације могу се применити само на људе који имају индивидуалну нетрпељивост према овој житарици.