Кандирано воће су комади воћа и јагодичастог воћа, кандирани у сирупу. Ова посластица нам је дошла из источних земаља и већина људи их свакодневно користи у својој исхрани, под претпоставком да су веома корисне, док друге сматрају да су штетне. Шта су онда стварно? Сада ћемо покушати да сазнамо.
Кандирано воће се производи од воћа и јагодичастог воћа, што већ показује да је производ природан, али због обиља шећера његова вриједност је донекле смањена. Осим тога, током топлотне терапије, витамин Ц је уништен. Наравно, стварно воће се не може заменити, али у поређењу са слаткишима, кандирани плодови могу бити достојна алтернатива, јер садрже глукоза , витамини и минерали, корисни за варење целулозе.
Најкорисније су кандирани плодови од јабука, крушке, кајсија, шљива и цитрусног воћа. Њихово воће су густе, што значи да у току кувања нису сасвим уништене. Такође, они садрже много витамина који помажу у одржавању метаболичких процеса у телу, влакнима, који утичу на варење и стимулише чишћење црева. Људи са ослабљеним имунолошким системом се подстичу да што више могу користити кандираног плодова егзотичних плодова.
Кандирано воће направљено од лубенице или цитрусне пелете садржи многе пектине који имају позитиван утицај на ниво црева и нивоа холестерола. Они су у стању да смањују шећер у крви и смањују ризик од развоја тумора слабије квалитете.
Што се тиче кандираног ђумбира, с правом се могу назвати природном универзалном пилулом, с којом се можете ослободити боли грла и различитих болести горњих дисајних путева. Они се побољшавају апетит , промовишу убрзање метаболичких процеса и производњу желудачног сокова.