Укусно хладно предјело у облику ролне од раковице биће одлична алтернатива поднадоевсхему "Цраб", што више изгледа као јело више елегантно на свечаном столу.

Рецепт од слатког зрна

Састојци:

  • краставци - 1 паковање (250 г);
  • млеко - 1/4 предмета;
  • јаја - 8 комада;
  • брашно - 2/3 предмета;
  • тврди сир - 80 г;
  • биљно уље;
  • мајонез;
  • зелен.

Припрема

5 јаја су ударали брашном, млеком и шчепом соли, а настало тесто се помешало са нарибаним на малим ручним штаповима. Покривамо посуду за печење пергом, мазимо пергамент уља и залијемо на њега. омлет . Ставите омлет у пећницу која се загрева на 180 степени 15 минута.

Преостала јаја се кувају и мешају са нарибаним сиревима, зеленилом и мајонезом. Добијена смеша се шири преко охлађеног омлетовског рака и претвара све у ролну. Дајте ролање јаја са штапића за ракове да се охлади прије служења 3-4 сата.

Црабови ролнице са надевом

Састојци:

  • краставци - 200 г;
  • јаја - 5 комада;
  • тврди сир - 100 г;
  • мајонез;
  • зелен.

Припрема

Цраб палице брзо су оборене у врућој води, тако да се могу лако распоредити. Сваки ваљак се увлачи у један слој и оде.

Јаја се кувају чврсто кувана, одвојићемо протеине из румењака и трљајемо одвојено једни од других. Одвојено, ми такође трљајемо тврди сир. Сијајте сир са веверицама, сецканим зеленилом и мајонезом. Дистрибурамо резултујућу масу уз развијену палицу за крабе и поново га преклопимо.

Крајеви палица су подмазани мајонезом и оборени у нарибаним јајним ћилимом.

Цраб лавасх ролл

Састојци:

  • лавасх тхин;
  • краставци - 200 г;
  • јаја - 4 комада;
  • конзервирани кукуруз - 1/2 лименке;
  • мајонез;
  • зелен.

Припрема

Јаја кувати тврде куване и здробљене. Црабови штапићи сече на коцке и помешани са јајима и кукурузом. рак лаваш Сезоните салату мајонезом и потресите биљем. По вашем укусу, салата може да се мења са другим састојцима, на пример краставцима, пиринчем, листовима зелене салате или комадима конзервираног ананаса.

На листи танке пита, ширимо салату и равномерно га дистрибуирамо на површини. Преклопите питу у ролну и покријте фолијом или фолијом. Ролну раковице стављамо у фрижидер 3-4 сата, за импрегнацију, након чега служимо, исецавамо на делове и не заборавимо да прекинемо вишак са оба краја ролне.