Риж резанци - један од најчешћих производа у Кини, Јапану и Тајланду, који се такође назива фунцхози. Ови резанци се често користе као основа за различите посуде. Пошто штета и предности производа зависе од састава, а резанци од риже произведени су од омиљене житарице Азије, фунцхоза има пуно позитивних квалитета.
У земљама где су пиринчани резанци део многих јела, сматра се симболом здравља и дуговечности. Риж резанци су посебно богати витаминима. Б витамини који су неопходни за нормално функционисање нервног система. Али витамин Е, који се често назива "витамин лепоте", активно се бори са старењем, подржава еластичност крвних судова, побољшава пропусност ћелија за ћелије. Није ни чудо што су легендарни "ниња" омиљени пиринчани резанци - помогла им да задрже омладину, флексибилност и снагу.
Чак иу пиринчним резанцима можете пронаћи минералне састојке - гвожђе, калијум, цинк, фосфор, манган, бакар, селен и други. Све су потребне за метаболичке процесе и лепоту. Амино киселине, које су такође доста у функцији, савршено побољшавају рад најзахтевнијег органа - мозга. А пре свега у саставу пиринчаних резина сложени угљени хидрати - универзални извор енергије за живот.
Још једна корисна особина пиринчаних резанци није доступна, али у одсуству једне од компоненти житарица. Не постоји глутен у рижу - протеин који је јак алерген. Због тога су резанци пиринча неопходни за људе дијета без глутена .
Упркос довољно високом калоричном садржају рижевих резанци - 192 кцал на 100 г - овај производ препоручује се онима који желе изгубити тежину. Ако кувате ствари са поврћем и морским плодовима, добићете одлично дијетално јело које ће дати енергију за спорт, али неће додати вишак масних наслага. Али оно што не би требало да урадите је да зачините резанце пиринча са уљима и масним сосовима - ово ће драматично повећати садржај калорија у посуди.