Знатно поједностављују домаћице које кувају јела од ребара присуство кухињског помоћника - споро штедњак. У њему, јело се испоставило да је невероватно нежно, невероватно укусно, а сам процес кувања претвара у чисто задовољство.
Ребра се могу кувати независно и у друштву са кромпиром или другим поврћем. Веома укусно ако их кувате пиринчем. Пробајте то и сигурно ћете уживати у таквим јелима, а наши рецепти ће вам помоћи.
Састојци:
Припрема
Говедина ребра, опрана и резана на порције, положена су на дну вишенамјенског панела, одозго ми дистрибуирају шаргарепу и полупречнице лука, раније очишћене и исецкане у полукруг или круг. Такође додајте одмах пелете и исеците на неколико комада гомоља кромпира. Посуђујте посуду са укусом соли, бибера, млевене паприке, сувих биљака, баците лишће лова и сипајте у неку воду која је загрејана до кључања. Његова количина се одређује у зависности од жељене густине посуде. Сада укључите спори штедњак и кухајте јело у режиму "високог притиска" двадесет минута (ако ваш уређај подржава ову функцију) или у режиму "гашење" у трајању од једног сата.
По спремности, дајте посуду да се загрева у грејању још петнаест минута и може се послужити, припремајући се на свеже зеленило.
Састојци:
Припрема
Свињска ребра се опере, обришу суво, пресецају на резине и стављају у капацитет мултиварке. У посуду сипајте загрејану воду, растворите мед у њој, додајте соја сос, млевени црни бибер и бели лук, претходно очишћени и стиснути преко штампе. Обришите сос, прелијте ребра и труните добро са свих страна. Покривамо поклопац уређаја, на екрану изаберемо режим "Каљење" и припремамо посудје четрдесет и педесет минута.
Ми остављамо јело на грејању још неколико минута и можемо послужити са вашим омиљеним прилогом.
Састојци:
Припрема
Опрана и осушена ребра се пресецају, додајемо со, паприку, млевену паприку и сушену зеленицу и пустимо да се маринирају неко време. Затим налијмо мало уља у мултицастри, поставимо ребра и поставимо уређај у режим "Бакинг" или "Фриинг" четрдесет минута. Десет минута касније додајте ситан ситни лук и нарибано шаргарепу, а десет минута касније додајте сок од парадајза и одржите посуду са затвореним поклопцем док се тренутни програм не заврши.
Сад додамо пажљиво опран пиринач у месо са поврћем, сипајте у неку воду загрејану до кључања, додајте со по укусу и припремите јело у режиму "Пилаф" или "Хељдин" пре његовог завршетка.
Ми остављамо готова ребра са пиринчем још десет минута у режиму "грејања" и ми можемо послужити.