Рецепт за пиззу са кобасицама, сиром и парадајзом
Постоји пуно објеката брзе хране. Наравно, ова храна не може се назвати здравом, али понекад има укус да пробају нешто једноставно, укусно и хранљиво, а да не прибегава посебним гастрономским ужитком. Тада је пригодан гурмански пизза рецепт са кобасицама, сирем и парадајзом. Савршено комбинује укус деликатног печења са зачињеним кексима крушака, сира и парадајза.
Пица са парадајзом, димљена кобасица и сир
Не би требали трошити новац на такве посуде у кафићу, ако су сви потребни производи доступни у вашем дому. Потребно је пуно времена да направите укусну пицу са кобасицама, сирем и парадајзом, а питање доручка или вечере ће одмах бити решено.
Састојци:
За тест:
- млеко - 0,3 чаше;
- брашно - 1 шоље;
- сол, босиљак, паприка - по укусу;
- Сунцокретово уље - 1 тбсп. кашика;
За пуњење:
- парадајз - 1,5 комада;
- тврди сир - 170 г;
- кобасица - 150 г.
За сос:
- прерађени сир - 2 тбсп. кашике;
- парадајз или кетцхуп - 1 тбсп. кашику.
Припрема
Благо загрејте млеко и, када се загреје, сипајте у дубок контејнер. Додајте брашно, путер, босиљак, паприку, лагано солите, гнетите тесто и добро га окрените. Тесто мора стицати еластичност и не држати руке.
Припремите сос: мијешајте кечап (или парадајз) и растопљени сир, добро вадите (користећи блендер или миксер). Тесто танког слоја на густој подмазаној посуди сунцокретовог уља.
Следећи важан корак у производњи пице са кобасицама, парадајзом и сиром је подмазивање теста. Исјечите кобасицу на танке резине, поделите парадајз на пола и исјечите на минијатурне резине, трљајте сир користећи средњу груди.
Поставите кобасице и парадајз на тесто и потресите с рижираним сирем колико год је могуће. Печите пицу у пећници (температура 180-200 степени) за четврт сат времена.
Пица са кобасицом, печуркама, парадајзом и сиром
Печурке су одличан вегетаријански извор протеина - најважније састојке за наше тело, стога ће овај рецепт привући све љубитеље брзих грицкалица. Печурке ће бити добар избор.
Састојци:
За тест:
- шећер - 1 тбсп. кашика;
- вода - 0,75 чаша;
- соли по укусу;
- брашно - 2 чаше;
- маслиново уље - 2 тбсп. кашика;
- свежи квасац - 1 тбсп. кашику.
За пуњење:
- сир - 70 г;
- кечап - 5 тбсп. кашика;
- Кобасица - 30 г;
- 2-3 парадајза;
- Шампињони - 3-5 ком.
- слатка паприка - 1 ком.
- маслине - 12-15 комада
Припрема
Ставите квасац у посуду, залијете шећер и сол и исперите све мало загрејану воду за пиће. После 5 минута, квасац ће набрекнити и почети растворити. Затим додајте маслиново уље и постепено сипајте у брашно, гнетите тесто. Требало би бити тако мекано да можете извући лопту. Покривајте тесто с салветом и раздвојите га 40 минута на прилично топлом месту. Бацајте сто са брашном, увуците тесто и ставите је на суву посуду за печење. Ова основа је подмазана кечапом. Одмах исећи паприку, кобасице и печурке у резине било којег облика. За овај рецепт за домаћу пиззу са кобасицама и сиром, парадајз најбоље се исече на резанце.
Печурке, кобасице и поврће распршују што је равномерније могуће на површини теста. Топ-уп пуњење маслина. Решите сир, користите фино грубо и посуђите с њим посудом. Сада поставите пицу у пећницу око 10 минута (температура је 220 степени).
Пица са куханом кобасицом, краставцима, сиром и парадајзом
Предивно је кухати такав укус у топлој сезони, када нам природа задовољава невероватно богато поврће. Ово је срдачно и прилично утврђено јело.
Састојци:
- тесто - 250 г;
- кисели краставци - 2 ком.
- сир - 300 г;
- кувана кобасица - 300 г;
- парадајз - 2 комада;
- кечап и зеленило - по укусу.
Припрема
Добро испрати тесто и ставити у посуду за печење. Либерално ширите базу са кечапом. Кобасицу исеците на мале резине, краставце у траке и парадајз на резанце. Сирни руб, користећи фино грубо. Први слој, који се шири на тесто, је кобасица, затим краставци и парадајз, након чега се све може вући с сиром и сецканим зеленилом. Пица се пече на температури од 190 степени око четвртине сата.