О предностима тикве чула, вероватно, ако не и све, онда већина. Витамини, минерали, влакна ... Шта има у њему? Али то није само добро. Такође је врло укусна.

Можете да кувате бундеве и одвојено и као део различитих јела. Осим тога, посуђе са њом може бити различито - и слатко, слано и зачињено - свуда ће бити на мјесту.

Данас, размислимо са вама о различитим могућностима за кување бундеве од бундеве.

Како кувати кашасту кашу?

Састојци:

  • бундева - 230-250 г;
  • земља цимет;
  • смеђи шећер - 4-5 ст. кашике;
  • кандирано воће - 45-50 г;
  • крух - 3 тбсп. кашике;
  • млеко - 680-700 мл;
  • соли

Кување

Бундева сече на резанце и лежи у тавану млеком. Кувати 10 минута. Пурем користећи толкусхки или блендер. Семолина је натопљена у воду, а затим додата заједно са смеђим шећером и солом на тикву. После 10 минута, уђите у кандираног воћа, цимета и искључите ватру.

Како кувати бундевицу кашике у спору штедњак?

Састојци:

  • вода - 240-250 мл;
  • кукурузна сита - 90-100 г;
  • маслац - 3,5 тбсп. кашике;
  • млеко - 240-250 мл;
  • бундева - 380-400 г;
  • грожђице - 40-60 г;
  • сол;
  • ђумбир сув;
  • сушене кајсије - 70-90 г;
  • мед - 3 тбсп. кашике.

Кување

Оперите кукурузну гризу како бисте добили чисту воду. Чишћење бундеве, резане на резанце. Сва сува воћа се стављају у посуду са топлом водом, опрана након 5 минута. Затим, исецкајте суво кајсије и грожђе - не. Иако је грожђе прилично велико, онда се може пресечити на половину. Узмемо посуду спорог шпорета и ставимо бундеве, сухо воће, гриз, ђумбир, сол у њој. Залијемо млеко и воду. Производи у овој фази не слаткују. Кувати 30 минута у режиму "Млечна каша" или његову аналогну "Кашу". Сад слаткајте са медом и учините га богатим маслацом.

Пумпкин каша на млеку за децу

Састојци:

  • ољуштена бундева - 760-800 г;
  • бели округли пиринач - 1 тбсп;
  • млеко - 640-650 мл;
  • ораси - 1/3 век;
  • суве смокве - 50-70 г;
  • шећер - 3 тбсп. кашике;
  • вода - 380-400 мл;
  • соли

Кување

Срезати бундевицу у мале резине, ставити у поније са млеком, кухати. Цоол, масх са миксером, блендером или процесором хране.

Опрати пиринач, сипати у посуду са кључањем, лагано слану воду. Када је спремна, мијешајте је са тиквицама, шећером и сецканим смоквама. Ставили смо мало ватре и кували. 10 минута ће бити довољно. Периодично проверавајте кашиком - ако кашица не држи посуду. Мешајте ако је потребно. Сервирајте, посути с орасима.

Пумпкин каша у пећници

Састојци:

  • ољуштена бундева - 420-450 г;
  • вода - 1.6 л;
  • просо гриље - 2 жлице;
  • биљно уље - 35-40 мл;
  • жалфија, сушена куркума;
  • корење - 2 комада;
  • црни лук - 4 комада;
  • соли

Кување

Припремите поврће састојке. Исеците бундеву на мале комаде, шаргарепу у полукругове и лук на полупречнике. Испржите мало лука и шаргарепе. Напуните пролет са 4 шоље вреле воде, кухајте 5 минута. Ставите поврће, просо, суво биље у тањир, сојите, сипајте воду и мешајте. Ставимо рерну 40-45 минута. Искључите ватру и пустите да каша стоји још 40 минута да би се боље окусио.

Пумпкин каша са мачетом

Састојци:

  • мала бундева - 1 ком.
  • млеко - 1 тбсп .;
  • овсени љуспице - 0,5 ст .;
  • семе бундева - 35-40 г;
  • тегет каша за децу
  • сол;
  • маслац - 2 тбсп. кашике;
  • јаворни сируп - 4 тбсп. кашике;
  • лешник - 10-12 комада;
  • вода - 1 тбсп;
  • мушкатни орах земља.

Кување

Пумпкин чисти, сечити и поставити на врелу млеко. После 15 минута кључања пропуштамо. Сипајте водену кључавницу и јавор, сипајте у овсену козу, со, мушкатни орах. Кувати 10 минута. Када сервирате, посипајте кашу с семењем бундева и сецканих лешника и сипајте уље.