Бучно брашно је производ који се добија чишћењем и млевењем семена овог поврћа. Бучно брашно је толико корисно да је препоручљиво да га користе готово сви.
Предности буковог брашна због његовог састава. Хемијски састав пшеничног и бундевог брашна је веома различит у корист другог. Бучно бучно укључује такве супстанце:
Захваљујући овом саставу, брашно од бундеве има следећа својства:
Харм бундевско брашно може да осети само оне који су алергични на бундеве.
Семе бундеве помаже да постану не само здравије и млађе, већ и тањи. Активне супстанце садржане у бучном брашном, убрзавају метаболичке процесе и доводе до поделе масти.
Међутим, треба имати у виду да је енергетска вриједност бундеве букве прилично висока и да је око 300 калорија на стотину грама производа.
Да бисте користили бундеву брашна за губитак тежине, потребно је додати у разна јела, сосове и салате, пецива. То ће дати посудама укусан укус и помоћи разбити акумулиране масти. Наравно, употреба буковог брашна треба комбиновати са храном за дијету.