Протеин бар својим рукама
Упркос чињеници да се протеинске шипке сматрају спортским производом, оне могу користити и обични људи у условима недостатка времена као снацкинг. Сасвим је могуће припремити протеинске шипке својим рукама код куће, бирањем рецепта.
Како направити протеински бар код куће?
Укусне и хранљиве домаће протеинске шипке се припремају на два начина - са печењем у пећници и без кухања.
Најједноставнији начин да направите протеинску шипку својим рукама јесте мешање састојака, формирање масе и стављање у замрзивач у фрижидеру. Да бисте деловали у овом случају, требате овако:
- морате прво одабрати компоненте - протеински прах, брашно (било које које се могу једити сировом - кокосов орах или бадем, на примјер), млеко (крава, кокосов орах), пунило (мед, ораси, кокосови чипс), чоколада ;
- Даље, одабрано брашно треба мешати са протеинима и млеком треба додати, пропорције треба одабрати тако да је маса прилично густа;
- онда се полупроизводи додаје у полупроизвод;
- треба да се формира спремна маса за шипке, наведе у топљеној чоколади и остави на хладном месту да се постави.
Међутим, овај једноставан начин стварања протеинске ужине има један озбиљан недостатак - готов производ је готово немогуће носити, поготово у топлом времену - бар се топи. У таквим случајевима можете печити протеинску траку.
Рецепт за такав бар је такође пожељан да се, на основу сопственог укуса. За базу можете узети овсена каша, брашно, млеко у праху, потребно је додати 2-4 лопате на базу протеин . Затим додајте воду, јаја. Можете додати мед, јавор сируп, лан или семе семена, пире банане, суво воће. Исперите смешу у пећници на пергаменту, формирајући кобасице или један слој, који се затим пресеца у поједине делове.
