Укусна и једноставна јела у кувању - сан сваке љубави, зато су мултиварки недавно постали изузетно популарни, јер помажу у остварењу овог сна. У овом чланку размотрићемо још један универзални рецепт за кухињске асистенте, односно рецепт за кромпир са печуркама.

Замрзнут кромпир са месом и печуркама у Поларис мултикоокеру

Састојци:

  • маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
  • црни лук - 1 ком.
  • печурке - 500 г;
  • говедина - 1,3 кг;
  • кромпир - 10 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • говедина - 1 1/3 кашике;
  • сол, бибер.

Кување

Укључите спори штедњак у режиму "пржење" и сипајте биљно уље. Пржите у посуду мултиварка сијеченим луком и гљивама, све до златне смеђе. Када печурке и лук промени боју - стављамо их на комаде меса и нарезане ољуштене кромпере. Не заборавите да додате бели лук, со и бибер. Напуните месо и кромпир говедина јуха покривајте мултицоокер са поклопцем и одаберите режим "гашење" у трајању од 2 сата.

Кромпир са печуркама у лонцу са павлаку

Састојци:

  • кромпир - 10 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • лијев лист - 2 комада;
  • соли - 1 кашичица;
  • крем - 1 тбсп .;
  • павлака -1 тбсп .;
  • печурке - 300 г;
  • корење - 2 комада;
  • црни лук - 1 ком.
  • нарибан "пармезан" - пола века;
  • маслиново уље.

Кување

Чишћење кромпира, лука и шаргарепе. Кромпира кромпира напунити водом и кухати, уз додатак листа лука и белог лука до меке. Док се кромпир припрема, загреваћемо уље у мултиварку и пржимо ружичасту шаргарепу и фино исецкане лук. Када лук и корење постану меки, додајте печурке и наставите печење све док влажна материја не упари. Ширите парче поврћа кувани кромпир и сипајте сву мешавину креме и павлаке. Додајте со и бибер по укусу. Покривајте поклопац за више тастатуре и поставите режим печења 30 минута. Готово јело посуто сира и зеленила пре служења.

Пилетина са печуркама и кромпиром у спору штедњак

Састојци:

  • кувани кромпир - 1 кг;
  • биљно уље - 4 жлице. кашике;
  • црни лук - 1 ком.
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • печурке - 250 г;
  • пилећи филе - 600 г;
  • сол, бибер;
  • сува тајница - 1/2 тсп;
  • першун

Кување

Загрејати спори шпорет у режиму "Бакинг" или "Фриинг", залити маслац у посуду и сипати лук, нарибане шаргарепе и печурке на њој. Чим постанак постане златан, додајте комадиће пилећа, со, бибер и мајчино душу. Кување пиће за 3-4 минута. Сипајте 3 кашике маслаца и пржите кувани кромпир, заједно са поврћем и месом, све до златно браон. На крају кувања, попуните посуду кремом и кухајте 4-5 минута пре него што се згушите.

Пржени кромпир са печуркама у Редмонд мултикоокеру

Састојци:

  • кромпир - 2 комада;
  • црни лук - 1/2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • печурке - 500 г;
  • купус кале - 1 ком.
  • маслиново уље;
  • шипком осушеног босиљка, оригана и чили;
  • першун - 4-5 спригова;
  • сол, бибер.

Кување

Кромпир се сјече на мале коцкице, које се могу кувати прије пола кувања. У шољу за мултикоокер Кромпир са печуркама у мултикоокеру Поларис сипајте уље, ставите кромпир, комади печурака, сва трава, зачини, бели лук и зеленило. Темељито мијешајте све. Размењујемо комаде купуса и стављамо режим "Бакинг" на 30-40 минута. Пржени кромпири са смеђом кору треба послужити са јајима која су јако једноставна за припрему: сипајте воду у посуду, додајте јој неколико капи сирћета. Јајц нежно се пробије у посуду. У тањиру направите хидромасажу и налијте јаје у вијчани лијев. Куваћемо јаје око 40-60 секунди, а затим га уз помоћ скимера.