Како кувати борсхт у мултиварку?
Многе домаћице које су већ успеле да купе спор шпорет, вероватно су покушале доста рецепата. Хајде сада да научимо како кувати борсцх у спорном кухињском апарату, тако да се јело испоставља укусно, богато и сваки од домаћинстава затражио је додатке. Велики плус у припреми првог јела - користите само једну шољу мултиварку, нема потребе за кориштењем тигања, одвојено кухати месо или пасуљ, а затим мјешавајте састојке у заједничком суду. У било ком рецепту за кување борсхта у мултицоокер-у, важно је користити потребне модове и наручити наручивање производа. То је цела тајна.
Борсцх са пасуљем у мултиваријантном
Нико не може одолети борсху са пасуљима. Обавезно напојите пасуљ унапред на пар сати. Још боље, ако их оставите преко ноћи, онда ће вријеме кувања за борсцх са месом у спору штедњак бити значајно смањен.
Састојци:
- пасуљ - 1 стакло;
- репа - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- Парадајз - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- купус - 200 г;
- соли, шећер, зачини - по укусу;
- парадајз паста - 2 тбсп. кашике;
- Говедина - 200 г;
- сирће - 1 тбсп. кашика;
- соли, шећер - по укусу;
- лист лука, бибер - по укусу;
- бели лук, биљке - по укусу;
- биљно уље.
Припрема
Помешајте пасуљ у хладној води. Најбоље је оставити на пар сати, али ако сте то заборавили унапријед, оставите је у води за печење поврћа. У вишеслојном кухињом поставите режим "Бакинг", сипајте у биљно уље, загрејте и додајте комаде меса, фино сесекљаног лука и нарибане шаргарепе. Затим ставите сок од парадајза, парадајз пасте и сецкане репе. Сва поврћа се помешају са месом, мало качкаваљом, додају сирће и шећер, а затим искључе начин рада. Сада постављамо исечени купус, испрани пасуљ, попуњавамо све водом, додамо со, стављамо лист лука, зачине и поставимо режим "Соуп". Тајмер је подешен на 2 сата. Наравно, ако су вам пасуљ били намочени неколико сати пре кувања у мултицоокер борсхту са говедином, онда ће бити потребно мање времена. На крају кувања, око 5 минута пре краја, додајте каранфилић од белог лука, зеленице и пустите прво јело стајати око 20 минута. Говеђа у овом рецепту може се савршено заменити било којим другим месом и кувати у спорим кухињама, на пример, пилетина супа.
Вегетаријански борсхт у спорном кухињом
Навикли смо на тај борсхт, као и многе супе, кувани у месној јухо. Али можете кухати укусан борсхт у спорим кухињама без додавања говедине или пилетине, лагане и витке.
Састојци:
- репа - 1 ком.
- шаргарепа - 1 ком.
- сушене печурке - 1-2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- купус - 1/3 главе;
- слатка паприка - по укусу;
- кромпир - 2 комада;
- соли, шећер, зачини - по укусу;
- парадајз или парадајз - по укусу;
- зеленило, бели лук - по укусу.
Припрема
Ми укључујемо спори штедњак у режиму "Бакинг", подесите тајмер 40 минута и сипајте биљно уље. Цвеће се чисти, сечени на траке и стављамо у посуду мултиваркера, додамо 0,5 кашике соли и 1 кашичицу шећера, мјешавамо с кобасицом и пржима. Шипати лук од лука, шаргарепа грчкати на грубо, залити кромпи, 
затим додајте паприку, посечену на парче, парадајз или фино сесан парадајз, претходно ољуштени, и сушите око 7 минута. Кишобран, кромпир сече на коцке и дода у поврће. Ми перемо гљиве и додамо у спори штедњак. Попуните водом. Количина течности зависи од вашег укуса: ако волите супу густо, онда узмите мање воде и обрнуто. Поставили смо режим "Каљење", а тајмер за 1,5 сата. Приближно пола сата пре краја кувања, лежи борсх у спорном кухињском посудју напуњен је сољем, зачинима, белим луком и фино сецканим зеленилом.