Како сушити јабуке у микровалној пећници?
Јесен је време за зиму. Један од начина за чување јабука је сушење јабука у микроталасној пећници. Омогућава не само очување укуса воћа већ и витамине и микроелементе садржане у њима, које се смањују када се јабуке чувају у џему или компоту. Да, и за чување такве греде вам је потребно знатно мање простора од, на пример, замрзнутог воћа у замрзивачу. Осим тога, сушено воће ојачава одбрамбене механизме тела, стимулише активност мозга, па су они веома корисни за ученике и ученике, а радници у канцеларији такође не мешају.
Како сушити јабуке у микровалној пећници?
Пре него што осушите јабуке у микроталасној пећници, морате знати како их припремити. Прво, треба пажљиво сортирати плод. Црви и оштећена јабука за сушење у микроталасној пећници нису погодни, као и код даљег складиштења.
Затим јабуке треба добро опрати и резати на комаде. Постоје две могућности за сечење: можете сјечити плод и сјечити на 1,5 - 2 цм дебљине реза или исецати сваку јабуку на 8 резова - што год желите. Аппле резине треба ставити у слану воду 5 минута. Ово ће спречити оксидацију, јабуке ће остати у боји. Припремите слану воду брзином од 20 грама соли по 1 литру воде.
Сушење јабука у микроталасној пећници
Ставите припремљене јабуке на тањир у једном слоју и пошаљите у микроталасну пећ 2 минута на снагу од 200-300 вати. Онда бисте требали добити тањир и провјерити спремност јабука. Сигурно још нису спремни. Зато поставите тајмер за 30 секунди и поново пошаљите јабуке у микроталасну пећницу. 
Сушење јабука у микроталасној пећници је нагло: само су плодови били сирови и сада спаљени. У крајњем резултату, требало би да узмете сушено воће - еластично на додир, изгледа као чипс за јабуке, које ће трајати око 3 минута за припрему. Емпиријски, можете утврдити тачно време, како сушити јабуке у микроталасној пећници како бисте избегли прегревање, и да сваку нову серију ставите у микроталасну пећницу, одмах поставите тајмеру на време. Време кувања зависи од величине јабука, сочности и количине која се може ставити на плочу.
Сушење јабука у микровалној пећници омогућава вам да сачувате све корисне особине садржане у плоду неколико година. Већ припремљене суве плодове можете чувати у стакленој посуди или ланеној торби на сувом мрачном месту.