Свињетина - калорија
Свињетина је често конзумирана врста меса. Из њега можете припремити много првих и других курсева, како за дневне, тако и за свечаности. За изузетно главно јело углавном се користе рамена, шницле и шунка. Такво месо може бити маринирано, печено, пржено или гипсано. За засићену јуху у супи, борсхт, краставац или шаха боље одговара врату или горњем делу. Садржај калорија у кувани свињини износи 287 кцал на 100 грама производа. Калорије свињетине брзо апсорбују, обрађују и излучују из тела. Ово вам омогућава да ово месо укључите умерено, чак иу исхрани.
Колико калорија у свињском месу зависи од неколико фактора. Прво, старост свиње игра улогу, што је старије, више калорија које садржи. Друго, од исхране, калоријске исхране свиње, већи је слој масти, а сходно томе - што је већи садржај калорија.
Колико калорија у свињетини?
Калоријски садржај свињетине по 100 грама је 142 кцал. Након кувања ова бројка се повећава неколико пута. Колико калорија у роштиљу зависи од врсте меса, али у просјеку је 489 кцал. Мало мање калорија, наиме - 379, садржи замрзнуту свињетину. Овај начин кувања је мање калорија и кориснији за стомак, пошто рецепт не укључује употребу биљног уља. Свињетина од калорија која је печена у пећи је 335 кцал на 100 грама готовог производа. Најсигурнија и најкориснија опција је кувана свињетина. Поред мање калорија, ова врста топлотне терапије омогућава вам да задржите више витамина у месу.
Корисна својства свињетине Кувана свињетина је извор протеина и аминокиселина. Дакле, ово месо не омета труднице и мајке у лактацији. Протеини садржани у свињетини доприносе 
интензивнија производња мајчиног млека, дајући јој неопходну маст за бебу.
Поред 19,4% корисних протеина, свињетина садржи витамине групе Б, ПП и холин. Свињетина је такође богата елементима као што су: фосфор, калијум, цинк, сумпор, манган, гвожђе , бакар и многи други. Ово месо садржи селен и арахидонску киселину, која помаже човеку да се бори против депресије.
У сваком случају не треба јести сирово свињско месо. Може садржавати ларве и јаја паразита, које је врло тешко открити. Једном у људском тијелу, они изазивају појаву опасне болести - трихинозе.