Ламинариа, морски кале или горњих гинсенга "освојили", или боље напунили совјетске шалтере за 70 година - јефтине лименке са "салатом од морске кале" како би укусили само јединице, али пошто је на северу и црном мору ово "добро" било огромно, људи "одозго" поручили да једу.

У принципу, то је био један од ретких случајева у којима су партијске политике и веома корисна својства производа успјешно комбиновани.

Ламинариа је алга која живи 1-2 године. Постоји око 30 врста алги, али у прехрамбеној индустрији најчешће се користе 3 - шећерна, јапанска и палмитинска-сецкана алге.

О корисним својствима алг је био познат чак иу Средњем Краљевству. Жене, значајне и осиромашене, одмах по рођењу имале су свежи лист каве, коју је требало да једе. Након тога јој је дозвољено да нахрани бебу, јер је захваљујући алиментацији мајчино млијеко морало бити испуњено свим потребним храњивим материјама.

Али то није једини аргумент у корист алге.

Корисна својства алге

Почнимо са композицијом и са витаминима:

  • витамини Б1, Б2, Б12;
  • витамини Ц, А, Д, Е;
  • полисахариди - ламинарин високе молекулске масе, манитол;
  • јодиди;
  • соли натријума, калијума, брома, гвожђа, мангана;
  • биљни протеини.

Прва ствар која је позната по алфони је јод. Наравно, то је за попуњавање недостатка јода и препоручује се да се ова храна конзумира чим што је могуће често. У ствари, карактеристични јодни мирис мора је ручно дело ламинарије, а што је више у овом морем, кориснијим је морска вода и ваздух на обали.

Због високог садржаја јодида, келп узет са ендемским гоитером, са кршењем менструалног циклуса, као и нормализацијом метаболизма, јер јод регулише способност тела да перципира и апсорбује гвожђе, калијум, натријум и још много тога.

Ламинариа је производ високог угља. Али то не чини штету овој фигури. Због полисахарида у саставу, алг помаже уз хронично запртје, чиме се убрзава варење и помаже да се избегне депозиција масти на струку, надимање, надутост, бол. Мршављење са келпом заснива се управо на лаксативном ефекту, али више на томе мало касније.

Корисна својства ламинарије помажу код болести горњих дисајних путева. Ламинариа је у стању да излучи зрачење из тела, смањујући штетност професија повезаних са радионицом радионуклида. У таквим случајевима препоручује се дневна инхалација са сухим прахом.

Сеа кале је корисно и дуго се користи на истоку као диуретик, као и лек за болести генитоуринарног система мушкараца. Такође помаже у очвршћавању крвних судова, уклањању вишка холестерола и служи као добра превенција кардиоваскуларних болести, укључујући атеросклерозу.

Храна за алге алге

Наравно, такав корисни производ се није могао наћи у области губитка тежине. Ламинариа је врло ниско-калорична - 16 кцал на 100 г тежине, али може засићити, односно, стварати осећај ситости.

Отицање у цревима келп , као и сваки производ са садржајем влакана, дјелује на гастроинтестиналне рецепторе, који приликом пуњења волумена сигнализирају мозак да искључи осећај глади.

Тако можете добити довољно само 100 г келп.

За монодиетале на алименти, треба да узмете 3 тбсп. сушити воду и залијепити воду за кухање преко ноћи. Ујутро, додајте мало морске соли у воду и кувајте 5 минута.

употреба алге

Ово кувано купус је главно јело на које можете додати бело кувано месо, тврде кувана јаја. Дакле, можете изгубити тежину најмање целу недељу, а не гладујете.

Међутим, поред корисних својстава постоји и алергија и контраиндикације:

  • не могу се узимати током трудноће;
  • не за дијетезу, фурунцулозу и све хроничне болести коже;
  • за уртикарију, хепатитис, чиреве, гастритис, холециститис и ентеритис - користите само након консултовања са лекаром.