Нудимо да кувамо сливе џемова и како то радити у спорном кухињском апарату, рећи ћемо у рецептима описаним у наставку.
Састојци:
Припрема
Олућавамо плаву шљиву на пола, уклањајући непотребне кости. Поставимо их преко дна мултицоокера, додамо доста воде, укључимо режим печења и сипамо плод 7 минута. Искључивање апарата и већ омекшаних шљива прелазе у велику посуду блендера, у којој их претварамо у пире. Ми га шаљемо назад у спори штедњак, попуњавамо потребну количину белог шећера и укључимо режим кухања. Отклањамо уздигнуту пену док заварнемо џем и наставимо да је кувамо у програмираном режиму 18 минута. Затим додамо мљевени цимет у већ изгубљени џем, мијешамо с лопатицом и кухамо деликатесу још 4 минуте. Сада улазимо овде растопљени путер у микроталасну пећницу и држимо џем у приложеном мултиваркеру 4 минута, а онда га можемо искључити. Дистрибујемо џем преко банака које се третирају преко паре и херметички пропливају их куваним поклопцима.
Састојци:
Припрема
Сливе су потопљене у посуду са кључаном водом и бланшана 2 минута. Даље, садржај спуштамо у дубок сјај и кад се воћак мало охлади, уклоните кожу од њих, уклоните кости и ставите пулпу у припремљену посуду блендера и млетите уједначеност. Сместимо ову деликатну грудну шљиву у успорени штедњак и сипамо му мали шећер заједно са малом количином лимунске киселине. Мешајте са дрвеном или силиконском шпатулом, активирајте режим "Варка" и одмах поставите тајмер 35 минута. 2 минута пре него што се сигнал активира, налијте се у мултицоокер са џемом шљиве, растворите у малој количини желатине за топлу воду и мешајте га, дистрибуирајте преко целокупне укусне воће.
Чим вам сигнал сигнализира да је џем спреман, одмах га почињемо да га ширимо у стерилном стакленом посуду, а ми одмах пропуштамо зиму.
Састојци:
Припрема
Резане беле шљиве и шницле, са језгром мириса мирисних јабука, пресељене су у дубоку посуду нашег мултицоокера и равномерно покривају воће с финим, белим шећером. Узимамо шпатулу, мијешамо цео садржај посуде електричног уређаја, активирати режим "гашење" и програмирати вријеме од 1,5 сата на тајмеру.
Док се џем припрема, препоручујемо га мешање сваких 20-25 минута.
Када је истекло време кувања, помијешемо блендер директно у посуду за вишенамјенску посуду и исецемо дијелове воћа у јединствени, прекрасни џем користећи га. Ми ресетујемо режим на "Варка" и кухамо третман 4 минута. Затим, дистрибуирајте све у печеним банкама и одмах их покрените.