Прашкасти тесто за тесто
Ако имате у замрзивачу пакет готових тепиха, можете организирати брзо третирање за госте или само брзо вечеру, пишући из ње. Пуњење може бити прилагођено вашем укусу, према расположивим залихама хране у фрижидеру. И понудићемо неколико идеја за такву пиззу и испричати танке ствари о његовој припреми.
Пица из припремљеног теписона теста у пећници
Састојци:
- готово пшенично тесто - 490 г;
- димљена кобасица - 190 г;
- Доза кобасица - 120 г;
- шампињони свежи - 350 г;
- слатки бугарски бибер - 100 г;
- маслине без пица - 120 г;
- парадајз сос - 190 г;
- оригано - 2 пинцхес;
- босиљак - 2 штапића;
- мешавина паприке - 2 штипаљка;
- бели лук - 2 зуба;
- соли по укусу;
- тврди сир - 290 г;
- биљно уље без мириса.
Припрема
Ми испразнимо тесто за лишће слатког пецива унапријед из замрзивача и оставимо га на собној температури све док се потпуно не одмрзне.
Током овог времена припремићемо компоненте за пиззу. Очистимо каранфиле од чесна, стиснемо га преко штампе и мијешамо са парадајз сосом. Баците у исти оригано, земља босиљак, мешавину паприке и добро мешајте.
Свјежи шампињони, испирати под текућом водом, дати у одвод, и пресјећи на средње величине плоче. Затим припремљену масу гљива ставимо у претходно загрејану посуду са растворљивим уљима без мириса и инкубирамо, мешајући док сокови печурака не испаравају. У исто време, димљене и лекарске кобасице смо урезали у сламке мале величине и исецкали маслине танковима. Моје, обришите суво и очистите бугарског бибера, а затим га млевите на мале коцке или танке сламице. Чврста сирова сира кроз највећу грубо.
Отпустено тесто је преклопљено четири пута, а затим се увлачимо прилично танко и пребацимо га с котрљајућом чепом на уљану плочицу за печење. Дистрибујемо резервоар изнад своје површине, изравнавамо и формирамо мале стране, а затим целом површином премазамо припремљеним зачињеним парадајз сосом. Затим поставите комаде димљених и куваних кобасица, печурки, слатких паприка и маслина, обришите све с слојем сира и ставите у пећницу прегрејану на 185 степени док не кувате и купите златно смеђу кору. Обично је потребно петнаест до двадесет минута.
Мини пице од куваног тепсија
Састојци:
- готово пшенично тесто - 490 г;
- шунка или кобасица - 300 г;
- фета сир - 120 г;
- сунцокрети парадајз уље - по укусу;
- слатка паприка - по укусу;
- маслине - 120 г;
- црвени салатни лук - по укусу;
- зачињени сос од парадајза - 190 г;
- свеже зелене по укусу;
- соли по укусу;
- тврди сир - 275 г;
- биљно уље без мириса.
Припрема
Одбаците завршено тесто за пљоснате квасаче, а затим пропуштајте прилично танко и исеците округле колаче са чашом или стаклом.
Као зачињени сос са парадајзом, можете узети припремљеног кечапа или га припремити од парадајз пасте, уз додатак сувог меса, соли, паприке, као и босиљка, оригана и других зачињених биљака. Минијатурна пуњења пива могу бити шунка или било која кобасица која је доступна, а као и остали састојци пица са листе састојака, морате га смањити што је могуће мањи. Међу њима црвени салатни лук, 
Бугарски бибер, маслине, сушени парадајз, фета сир и свеже биље. Све ово нежно мешајте у једном посуду, а тврди сир одвојено трљајте на грубим грудима.
Сада наставите са формирањем мини пице. Исеците круге теста на плочу за печење покривену пергаментом и проширите их парадајз сосом. Затим проширујемо припремљену мешавину производа за пуњење и прочистимо је сипом.
За печење таквих мини пица од куваног тепсија, довољно је петнаест минута са подешавањем температуре на 185 степени.