Пица Доугх - Брзи Рецепт
Вероватно готово сви воле пицу. Наравно, има пуно пицерија и кафића где можете уживати у спремном јелу овако. Такође можете кувати ову једноставну, али врло укусну храну код куће. Сада ћемо вам рећи рецепте за брзо кување теста пице.
Брза теста пица
Састојци:
- пшенично брашно - 400 г;
- температура воде око 45 ° Ц - 1 чаша;
- суви квасац - 2,5 тсп;
- маслиново уље - 30 мл;
- соли - штапић.
Припрема
Комбинујте топлу воду, квасац, шећер и оставите да растворите квасац. Сипајте у маслиново уље, додајте со, брашно (пожељно премешати) и мешати. 10 минута оставите тесто на миру. После тога, дистрибуирајте је преко посуде за печење рукама, претходно навлажених маслиновим уљем. По вољи такво тесто се може поспремити са зачина као што је тимијан, босиљак. Сва теста за пицу потпуно припремљен. Може се ставити на пуњење и послати се на 20 ° Ц на 220 ° Ц.
Брза тесто без пица
Састојци:
- кефир - 250 г;
- пилећа јаја (велика) - 2 комада;
- пшенично брашно - 350 г;
- маслиново уље - 40 мл;
- сода за пециво - ¼ тсп;
- сол - ¼ тсп.
Припрема
Кефир се ставља у посуду, ставља у сок од сокова. Додајте јаја сагоревана со и добро мешајте смешу. Залијите брашно у делове, залијте се у маслиново уље и мешајте. Налијте је на подмазан лонац за печење, и већ поставите на врх.
Укусно брзо пециво за пицу
Састојци:
- топла вода - 70 мл;
- брашно - 1 стакло;
- суви квасац - 1 тсп;
- сол - пинцх;
- мед - 1 тсп;
- биљно уље - 10 мл.
Припрема
Мед се раствара у топлој води, додамо сув квасац, дозвољавајући да смеша остане топла да би квасац "оживио". То ће трајати 5 минута. Седите брашно, додајте биљно уље и сол. Гњежите тесто. Испада да је мекан и еластичан. 5 минута му дају да остане топло. После тога, већ можете увући тесто и почети кувана пица .
Брза пица на љешном тесту
Састојци:
- пшенично брашно - 2 чаше;
- мало крем - 280 г;
- вода - ¾ чаша;
- свеже стискани лимунов сок - 5 мл;
- јаја - 1 ком.
- соли
Припрема
Пребаците брашно, ставите расхлађено маслацу у центар и исеците га фино и фино директно брашном. Сада у брашном, исецканим маслацем, направите паузу. У њој налијте слану воду, додајте јаје, лимунов сок и брзо мијешите тесто. Рукавамо га у лоптицу, покријемо с салветом и ставимо је на хладно место сат времена за 2. И непосредно пре печења, 2-3 пута пробајте тесто и преклопите га на 4 слоја.
Брза пица рецепт за тесто
Састојци:
- пшенично брашно - 125 г;
- сода - ¼ х кашика;
- мајонез - 2 тбсп. кашике;
- пилеће јаје (велико) - 1 ком.
Припрема
Мијешајте јаје са мајонезом све док не буде глатко. Додајте му брашно и сода. Формирамо лоптицу и из ње извадимо торту дебљине 2 -3 мм. Израдиће се калуп за калуп пречника 30 цм. Из такве палете добијате танку пицу са корњом. А ако желите да завршено тесто буде мекше, онда је потребно направити гомилу дебље. Ставите пуњење на тесто и пеците пицу око 10 минута на температури од 175 ° Ц.
Брзо кухање теста пице
Састојци:
- брашно - 1 стакло;
- мајонез - 50 г;
- јаја - 2 комада;
- павлака од 20% масти - 50 г;
- сода печења - 0,5 тсп.
Припрема
Баците јаја мало са виљушком, додајте киселу крему, мајонез и све премешајте све док не буде глатко. Премешајте брашно са соком. Комбинирајте и смеше и мешати. Готово тесто је као дебела крема. Сипати тесто у посуду, положити надопуњавање и кувати око 10 минута испод поклопца на ватри.