Ананас и шампињон салата

Оригинална салата увек ће моћи да украси празнични сто и молим госте. Сада ћемо вам рећи како припремити салату од ананаса и печурака. Упркос овој необичној комбинацији производа, салата излази врло укусно.

Салата са пилетином, ананасом, шампињонима и сиром

Састојци:

пилеће груди - 1 ком.
јаја - 3 комада;
шампињони - 300 г;
тврди сир - 200 г;
црни лук - 1 ком.
конзервирани ананас - 400 г;
бели лук - 2 каранфилића;
мајонез.

Припрема

Пилеће дојке Врели, а затим се охлади и пресеци на коцке. Кувајте јаја тврдо кувана, а такође сечете на коцке. Тврди сир три на грубим грудима. Исеците лук, исеците печурке у плоче и спржите их заједно са луком у биљном уљу. Ананас сече на коцке. Чесен прескочите преса и мешајте се са мајонезом. Комбинирамо све састојке, попијемо салату с насталим сосом и служи га столу.

Салата са пилетином, ананасом и маринираним шампињонима у тартлетима

Састојци:

конзервирани ананас - 1 банка;
конзервирани кукуруз - 1 конзерва;
кисели шампињони - 1 банка;
пилећи филе - 250 г;
мајонез - 250 г;
тартлетс;
листови зелене салате.

Припрема

Пилећи филе пељи све док се не кува, а онда сече на коцке. Са печуркама и ананасом излијеју течност и иду на коцке. Комбинујемо састојке, додамо кукуруз, домаћа мајонеза и мијешати салату. Ставите га у тартлете. Прво пустите салату на равном јарлу, а затим ставите тартлете и послужите за столом.

Рецепт за салату "Ананас са шампињонима"

Састојци:

конзервирани шампињони - 200 г;
пилећа прса - 200 г;
конзервирани ананас - 100 г;
црни лук - 1 ком.
јаја - 3 комада;
тврди сир - 100 г;
мајонез - 250 г;
зелени лук - 1 гомилица;
шаргарепа - 1 ком.
крем сир (нарезани) - 3 комада;
копер

Припрема

Печурке сече на коцке или плоче. Млијете лук. Пржите печурке с црним луком све док не понудите. Кувајте пилеће дојке, охладите и млевите. Ананас сече на мале коцкице. Тврди сир и тврдо кувана јаја, три на грубим грудима. Салата поставља слојеве, промазиваиа сваки слој мајонезе, у овом редоследу: печурке са луком, пилетином, ананасом, тврдим сиром, јајима. Посуђите салату срезаним копером. За декорацију, правимо "цаллас" - ролне са плочицама сира са ковератом, убацимо комад куваних шаргарепа у средини. А стабла цвијећа су направљена од зеленог перја од лука.