Овај пилаф се кува у котлу. Међутим, ако постоји микроталасна пећница, а нема времена за неред са кухањем, рећи ћемо вам како кувати пилаф у микроталасној пећници.

Свињски пилаф у микровалну

Састојци:

  • свињетина - 0,6 кг;
  • црни лук - 2 комада;
  • шаргарепа (велика) - 1 ком.
  • пиринач - 1,5 чаше;
  • сол, бибер, зачини за пилаф - по укусу.

Припрема

Припремите производе за кување пилафа у микроталасној пећници: опрати свињетину, осушити и посећи на комаде. Шаргаре три у грудима или урезане у траке, тако вам се свиђа. Лук сече на мале коцке. Пиринач добро се испере под текућом водом најмање 2 минуте. Месо с црним луком у басту у биљном уљу. У принципу, то се може учинити и у микроталасној пећници, али је у слаткишу више укусно. Затим, свињетину ставите заједно са зазхарикои у посуду, у којој ћемо припремити пилаф, сол, бибер по укусу, додати зачине за пилаф. Распродавамо пиринач са горње стране, и сирово шаргарепу на њој. Све ово је напуњено са једним и по чашама воде која се загреје и ставите у микроталасну пећ на пуној снази 20 минута. Време се може разликовати у зависности од техничких карактеристика микроталасне пећнице. Али у сваком случају, након 20 минута, добијемо наш пилаф, мијешамо и пробамо, ако је још увијек влажан, онда ставите још 5 минута.

Пловов рецепт са пилетином у микровалној пећници

Пилаф се може кувати не само од свињетине, већ је и веома укусан од пилетине.

Састојци:

  • пилећи филе - 700 г;
  • пиринач - 250 г;
  • пилећа јуха - 300 г;
  • маслац - 60 г;
  • сол, бибер - по укусу;
  • бели лук - 4 каранфилића.

Припрема

Пилећи филе се опере, осуши с салветом и пресеци на коцкице. И црни лук се исечи на мале коцкице, а три корена на грубим грудима. Загрејте маслац, стављамо лук, рецепт за пилаф у микроталасној пећници мало се пржите и додајте пилетину, промешајте и спрчите мало више, сочу и бибер сира по укусу. Спремност за доношење није неопходно. Пресавијте пилетину с црним луком у капацитету за микровалну пећницу. На врх ставите опран пиринач, шаргарепу и ољуштене чеслице од чесна. Све ово се сипа сољена пилећа јуха. Кувати у микроталасној пећници око 30 минута. Онда извадимо, ми уклањамо бели лук, и ми мешамо пилаф и испробавамо га спремношћу. Ако је пилаф са пилетином у микровалној пећници спреман, послужите га столу са салатом од свежег поврћа.

У пилаф са пилетином у микровалној пећници такође је могуће додати печурке. Затим их пржите са пилетином и луком у тањиру. Са печуркама такав пилаф ће испасти још укуснији.