Данас се припрема висококвалитетни шампарски кавијар, као иу старим данима, без додавања конзерваната и разних других штетних компоненти. Идеално, само кавијар и сол треба укључити у деликатесу. Овај начин кувања задржава сва корисна својства пајков кавијара.
Пике је првенствено вредан прехрамбени производ богат протеином (28,4 г), али истовремено има и малу масу (1,9 г). Калоријски садржај ове врсте кавијара је низак - 131 кцал на 100 г, стога је овај производ погодан за оне који су на дијети.
Можете напунити сендвиче, канапе и тартлет са шунка кавијара, може бити део сосова и салатних прелива. Добро се апсорбује, али не преоптерећује дигестивни систем, доприносећи нормализацији метаболичких процеса.
Коришћење шипке је такође обухваћено у свом широком саставу витамина и минералима (витамини А и Д фосфор, гвожђе јод). Лекари највише цене њену способност подизања нивоа хемоглобина и задржавају ниво крвног притиска у нормалном опсегу.
Још једна вредна компонента штуке кавијара је омега-3 полиненасићена киселина. Недостатак ове компоненте у исхрани може довести до развоја атеросклерозе и онкологије, као и брзог старења тела.
Кавиар помазе да ојача имунитет, па се препоручује да се користи у периодима сезонске прехладе.Поред тога, препознат је и шампарски кавијар афродизијак . Може бити укључена у састав јела за романтичну вечеру. У овом случају, кавијар од штуке ће допринети повећању виталности, а наставак романтичног вечера сигурно ће задовољити људе.
Пике шницле ће бити занимљиво за мушкарце као средство за ћелавост. Губитак косе у јакој половини човечанства често је последица недостатка важних супстанци које ће помоћи попуњавању штуке кавијара. Ове исте компоненте доприносе здрављу и младости коже, тако да је женама потребно такво доброте.
Уз све предности, шунка кавиар може донијети и штетити. Ово је могуће уз претјерану потрошњу овог производа и нетолеранцију неким његовим компонентама.