Данас ћемо поделити са собом рецепт за торту "Ватрусхка". Таква пецива ће бити одличан додатак чају или кафи. Чак и људи који не воле сирће уживају у овом укусном и пријатном деликатесу са задовољством.
Састојци:
За пуњење:
Припрема
Дакле, пре свега ћемо припремити основу пита од пита. Да бисте то урадили, руке рукујте брашном и шећером и додајте омекшану маргарину. Већина насталог теста је постављено на дну форме, ушушкамо рукама и обликујемо ниске стране.
Додајте шећерну срж у посуду, додајте шећер, пробајте јаја, баците со, сода и ванилију по укусу. Мешајте садржај и разблажите са мешачем све док не буде глатко. Сипати смешу у равном слоју у облику теста и посути с преосталом песком на врху. Пекирамо краљевску сира у загрејану рерну 35 минута на температури од 200 степени. Потпуно охладите готово јело, исеците га на мале делове и служи за столом, постављеним на плочу, са ниском масном киселином, џемом или кондензованим млеком.
Састојци:
За тест:
За пуњење:
Припрема
Да направите торту "Ватрусхка", гнетите тесто: премлаћите јаја с миксером уз велике брзине са шећером. Ставите киселу крему, сипајте брашно, сода и истегнете растопљено путер. Мењајте хомогено и благо водено тесто.
За пуњење, лежи у посуду грануларног сира, додајте шећер, гризу и уништите све у блендеру.
Пецемо посуду за печење растопљеном маслацом, лагано потресемо брашном и лагано сипати тестенину од бисквита. Затим изложите припремљено пуњење и врх са жељом да украсите торту са јагодама. Послали смо брзу колач од сира на загрејану пећницу и пеците 35 минута на температури од 185 степени. Припремљено јело се охлади, посечени на резане и служи са павлаком или џемом за чај.