Персиммон Пие Реципе
Пита са персимонима испада веома оригинална, бујна, лагана, пријатна и врло мирисна. Такво печење, наравно, уживаће и подсјетити ће на све ваше госте и дјецу.
Персиммон пита у спорном кухињом
Састојци:
- јаје - 3 комада;
- шећер - 1 тбсп;
- ванилин - по укусу;
- брашно - 1 тбсп .;
- персиммон - 3 ком.
Припрема
Дакле, да направите укусну питу са Персиммон-ом, узмите јаја, пробијете их у посуду, излијте шећер и премазите га миксером до јаке пене од 7-10 минута. Затим постепено додајте брашно и промешајте кашиком док не глатке.
Сада сипајте готово тесто у вишенамјенску посуду, унапред подмазану маслацем. Топ семени нарезани и резани персиммон из семена. Затим затворите поклопац уређаја, ставите програм "Бакинг" и припремите колач у мултиварку 60 минута. Чим се огласи сигнал спремности, уклоните цхарлотте уредно са специјалним двоструким котловима. То је све, укусна зимска торта са персиммоном је спремна. Ако желите, можете украшати пециво шећером у праху или нарибану чоколаду.
Торта са персиммонс и јабукама
Састојци:
- шећер - 0,5 ст .;
- павлака - 200 мл;
- јаје - 2 комада;
- сода - 0,5 тсп.
- цимет, ванилин - по укусу;
- Аппле - 1 ком.
- шећер у праху;
- персиммон - 1 ком.
Припрема
Узимамо јабуке, оперемо их, обришемо их ручником и исецемо на парче. Са персиммон-ом уклањамо нежно лупање, а такође разређујемо резине. Сада идите на тесто. Да бисте то урадили, кисело павлаке смјестите шећером, додајте јаја, мало сода, ставите цимет и ванилију на укус. Конзистенција готовог теста треба да буде таква као на дебелим палачинкама. Затим сипајте масу у претходно загрејану форму. Ми одсечемо јабуке и хлемове одозго и лагано притиснемо у тесто. Печите торту док се не испоручује на 180 степени. Када се шарлот мало охлади, поспремимо га шећером за лепоту.
Крем торта са персиммонс
Састојци:
За тест:
- брашно - 300 г;
- маслац - 80 г;
- шећер - 60 г;
- јаје - 2 ком.
За скупљање:
- качкаваљ - 500 г;
- шећер - 1 тбсп;
- маслац - 100 г;
- јаје - 4 комада;
- павлака - 100 мл;
- крух - 5 тбсп. кашике;
- ванила - по укусу;
- соли - штапић.
За пуњење:
- персиммон - 2 комада;
- шећер - 3 тбсп. кашике;
- скроб - 3 тбсп. кашике;
- наранџаста коре.
Припрема
Дакле, прво, направимо торту са тобом. Добро исперите маслацени шећер са шећером, додајте пилеће јаје и пажљиво гнетите масу. Затим пребацујемо прешло брашно и гнетимо хомогено тесто. Требало би да буде прилично мекана, али не лепљива за руке. Затим га завити у врећу и ставити у фрижидер 20 минута.
А овога пута куваћемо до пуњења. За ово сос сипајте кроз сито, додајте киселу крему, путер, додајте крух, ванилију и баците сапицу соли. Сви се добро мешају. Убаците јаја са шећером и лагано додајте масну у скувету. Темељно се меша, како би се добила хомогена течност.
Исперирамо персиммон, обришемо га пешкир, одлепимо, уклонимо семе и гнетимо га виљушком у пире 
стање Додајте шећер, шкроб и наранџасто ражњу. Све добро стави. Посуда је покривена пергаментом и подмазана маслацом. Затим извадимо охлађено тесто, поделимо га у облику, формирајући перле.
Сипајте масну масу и једну жлицу равномерно положите пире од персимона. Печемо торту 50-60 минута на температури од 180 степени. Припремљена шарлотта-пита се хлади, у фрижидеру га уклонимо неколико сати, након чега сечемо и позовемо све на сто.