Јур џема
Данас ћемо вам рећи како направити џем за крушке. Деликатеси су изузетно мирисни, густи и богати.
Рецепт за крушку
Састојци:
- жуте крушке - 1 кг;
- ванила - пинцх;
- лимун - 1 ком.
- шећер - 500 г
Припрема
Крушке и лимун опрати, уклонити стабљик, одсећи кору и прескакати воће кроз млин за месо. Затим сипајте шећер у резултујућу масу, мешајте и оставите неко време, тако да се сви кристали раскину. После тога стављамо посуду на успорену ватру, бацимо штапић ванилије и мешамо, заварамо око 30 минута. Спремни смо да проверимо џем за круш са лимуном на следећи начин: капање деликатесе на тањири и ако се густи када се охлади, онда је спреман! Ми га сипамо у чисту теглу и окупимо га.
Оранге Јам Пеар Реципе
Састојци:
- зреле крушке - 1 кг;
- шећер - 1,5 кг;
- свежа наранџа - 1 ком.
Припрема
Да припремимо нежни и укусни џем, ми опере крушке, осушимо, одрежемо кожу и резимо на делове. Ставите плод у суду хладном водом и кувајте, мешајући, све док плод није мекан. Затим додајте шећер, доведите до вреле, покријте поклопцем и укуцајте још 30 минута. После тога, пажљиво додајте вруће крушке кроз сито сок од наранџе и нарибано зеко. Темељито мијешајте све и поставите готов јам на обале.
Дрога за крушку у спорном шпорету
Састојци:
- филтрирана вода - 350 мл;
- лимунов сок - 1 тсп;
- зреле крушке - 1 кг;
- шећер - 1 кг.
Припрема
Крушке темељно опрати и оставити 2 сата у посуди хладне воде. Ово мора да се уради да очисти воће од штетних супстанци. Затим нежно сјечите кору, поделите крушку на 4 једнака дела и уклоните језгро. Распродавамо бланке у посуду за вишеструку посуђену посуду, залијемо врелу воду и укључимо режим "кување" 
15 минута.
Након звучног сигнала, отворите поклопац уређаја, излијете шећер и гурните све горе хомогеним густим стањем. Сада ставите на дисплеју програм "Каљење" и маркирамо 60 минута, периодично мешајући џем кашиком. На самом крају припреме додамо мало лимуновог сока у третман и бацимо још 10 минута све док не буде укусан укус карамела и деликатна цитрусна арома. Затим, поставите вруће крушку џема у чисте тегле или залијете у посуду и послужите за столом.