Комбинација крушке за зиму
Комбинација крушке може се припремити унапред и уживати у невероватно мирисном и укусном пићу током зиме. Хајде да погледамо неколико начина очувања и третман свима са природним и корисним компотом.
Комбинација крушке за зиму без стерилизације
Састојци:
- крушке - 1 кг;
- шећер - 110 г;
- вода - 3 л;
- лимунска киселина - по укусу.
Припрема
Плодови се опере, стављају у тепихе, сипају воду и врућу. Затим кувати воћу око 15 минута на средњој температури и пренесите крушке на чисто, стерилизовано тегло. У врелом јуху баците лимунску киселину, додајте шећер и мијешајте док се потпуно не раствори. Донесемо сируп до вреле и лагано сипамо воће. После тога, натакнемо посуду и окренемо га, остављајући да се потпуно охлади.
Рецепт за компост зимског воћа
Састојци:
- крушке - 2 кг;
- вода - 750 мл;
- шећер по укусу;
- лимунска киселина - штапић;
- дивље руже - шминка.
Припрема
Да припремите сируп у суду, сипајте воду, баците шећер и заврите. Крушка се ољушти и ставља у воду, закишељена лимуном киселином. Затим пажљиво исечемо језгро ножем и бацимо га преко шипки у шипку. Ставите плодове у стерилизиране тегле, сипајте врући сируп и ставите крушке крушке за зиму помоћу лимунске киселине за стерилизацију 30 минута.
Комбинација грожђа за зиму
Састојци:
- крушка - 2 кг;
- грожђе без семена - 1 кг;
- шећер - 2 жлице;
- вода - 3 л.
Припрема
Крушка опере, исечена на велике комаде. Ми опере грожђе, уклонимо их из грана и стављамо воће и бобице у теглу. Затим сипајте кључавницу и након 10 минута нежно сипајте у тањир. Баците шећер, мешајте и сипајте воће врућим сирупом, одмах затворите поклопце.
Комбинација крушке-ваниле за зиму
Састојци:
- крушке - 2 кг;
- вода - 5 л;
- шећер - 500 г;
- лимунска киселина - 4 г;
- ванилин.
Припрема
Од шећера, ванилина, лимунске киселине и воде, кухајте сируп. Затим у њега ставите пажљиво нарезано воће, смањите топлоту и укуцајте 10 минута. Затим их пребацујемо кашичицом на стерилизиране тегле и филтрирајте сируп, кувајте и сипајте садржај конзерве. После тога, стерилишите их 20 минута и навијте.
Како кувати комбину са крушком за зиму са јабукама?
Састојци:
- крушке - 1 кг;
- јабуке - 1 кг.
За сируп:
- вода 400 мл;
- шећер - 400 г.
Припрема
Крушке са јабукама, опрати, исецкати на резине и уклонити језгро. Кувати у слаткишем сирупу. Затим ставите плод стерилизиране лименке , сипати врући сируп и стерилизирати, а затим ролати.