Кикирики маслац - рецепт
Кикирики маслац само почиње да постаје популаран у пространости наше земље, али је већ обезбедио место међу грицкалицама које воле многи. Може се купити у готово свим супермаркетима, али овде је цена овог корисног производа увек прецењена, а користи су сумњиве због присуства масе конзерванса и стабилизатора. Стога, у овом чланку, одлучили смо да схватимо како направити кикирики путер код куће.
Како направити кикирики од себе?
Рецепт за кување кикирикија путера је једноставан, све што треба да урадите је да узмете квалитетну храну, пре свега ово правило се односи на кикирики. Нутс за рецепт ће требати осушити, у овом облику могу се купити већ упаковани у супермаркет, а можете се осушити у микроталасној пећници, пећници или само у тигању. Најважније - уверите се да уља није у спаљеном узорку, иначе ће укус бити непоправљиво оштећен.
Следећи основни састојак је путер, који ће одредити укус кикирики путера. Желите класични укус кикирикија, изаберите кикирики путер и одлучите да додате крзно у јарбу - додајте маслиново, сусам или обично сунцокретово уље.
Након што сте одабрали два основна састојка, све што треба да урадите је да их допуните медом и солом, а затим наставите са кухањем.
Састојци:
- кикирики - 450 г;
- соли - 1 кашичица;
- мед - 1 ½ тсп;
- маслац од кикирикија - 1 ½ тбсп. кашике.
Припрема
Кикирики су сушени у пећници и очишћени од љуске. У комбинацији са медом и солом се полагају језгре и грмају један минут. Затим сакупите садржај са бочних страна чинија комбајна, сипајте маслац од кикирикија и наставите брушење до жељене конзистенције. Да бисте добили масно кисело маслацево кикирико за цео процес трајаће око 5-7 минута, а за уље са житарицама довољно је 3-4. Ако желите да се у пасту додају велики комади орашастих, попрскајте мало целог кикирики и додајте га главној масти, када је други готово спреман.
Добијени кикирики путер се обично служи на тост или крекери заједно са џемом, једе са воћем или додаје печење. Поред тога, пасте кикирикија се могу мешати са шећерним сирупом и сипати на њих палачинке или потопити пишкаке.
Чоколадни путер кикирики код куће - рецепт
Цхоцолате кикирики путер је још једна врста ужине која је веома популарна на западу, али још није достигла наше ивице. Припрема овакве пасте од кикирикија је прилично једноставна, како ћемо рећи у овом рецепту.
Састојци:
- чоколада "капљице" - ½ ст;
- маслац од кикирикија - 1 ½ тбсп;
- маслац - ¼ т;
- шећер - ½ ст;
- екстракт ваниле - 1 кашичица;
- инстант кафа - 1 кашичица;
- топла вода - 1 кашичица.
Припрема
Чоколадне "капљице" или комадиће чоколаде, еквивалентне запремини, утапају се у микроталасној пећници или у воденом купатилу све до униформе. Добијена маса је благо охлађена и пребачена у велику посуду. 
Додајте кикирики путер и екстракт путера, шећера и ваниле. Обришите на хомогену конзистенцију.
Кафа се раствара у кашичици вреле воде, а настала каша се такође шаље у пасту чоколаде кикирикија, темељно се мијешају. Као резултат, добијамо око 2 шољице готова маслина од кикирикија од кикирикија, која се мора ставити у стаклену посуду и користити по потреби.
Такву деликатност можете чувати ван фрижидера, нарочито ако сте сигурни да ћете се бавити њим у наредној седмици. Па, ако мислите да је боље јести не само кикирики путер, него и друге слаткише, па обратите пажњу на наше рецепте наранџасти џем И добро погледајте и чињеницу, како направити кућу код куће !! Бон аппетит!