Кикирики путер залијепите код куће
За љубитеље првобитног укуса кикирикијестог путера, данас ћемо вам рећи како припремити такву посластицу код куће. Производ, припремљен ручно, несумњиво доминира куповином, пошто је у потпуности лишен различитих адитива који су непотребни за наше тело, често не најкориснији.
Како направити пасте кикирикија код куће - рецепт
Састојци:
- сирови кикирики - 380 г;
- цвет меда или шећер у праху - по укусу;
- рафинирано биљно уље - 45 мл;
- соли - 1 пинч.
Припрема
Технолошки процес припреме кикирики путера је једноставан и не захтева посебне вештине или вештине. Једини услов за његову успјешну имплементацију је присуство у кухињском арсеналу снажног миксера са стационарном посудом. Ако га имате, резултат ће сигурно бити позитиван.
Кикирики за тестенину се, наравно, могу узимати и већ пржити и брушити, али боље је припремити га од сировог сировина. Налијте га на плочицу у малом слоју и пошаљите минут од десет до петнаест за сушење и пржење у загрејаној пећници за 180 степени. Сваких пет минута, матице се морају мешати чак и за блиставост.
Сада ослободимо кикирики кикирики од љуске. Ово је лако учинити једноставним обрисањем између две дланове. Улепљене кикирики стављамо у контејнер блендера и млетимо док се не добију фине крпице. У овој фази постављамо мед или шећер у праху, бацимо сапун соли, сипамо у биљно уље без мириса и пробијемо садржај садржаја уређаја до кремне структуре.
Добијена паста кикирикија се преноси у теглу и ставља у фрижидер ради складиштења.
Домаћи кикирики путер и шећерна паста
Састојци:
- сиров кикирики - 380 г.
Припрема
Аутентичан укус маслаца од кикирикија не садржи никакве додатке. Његова хомогена текстура се постиже не додавањем меда, шећера или уља, већ дуготрајним третманом мијешача пре него што се кикирики путер одвоји, који ће потом потамнити мрвицу у пасту.
Да би припремили оригиналну пасту без адитива, кикирики, као у претходном случају, осушили су и печени у пећници на температури од 180 степени у трајању од десет до петнаест минута. Од трајања топлотне обраде, коначна боја и, сходно томе, укус кикирики путера зависиће директно.
Пражене матице се уклањају из љуске и стављају у посуду за мешалице. Ми ударимо масу у уређај све док се не постигне конзистентност производа. Чист укус пасте може бити допуњен по жељи са чоколадом, учинити га сланим или слатким, додајући комади чоколаде, соли или меда у шољу уређаја са готовом пастом и ударањем садржаја до глатких.
Кикирики путер ставите кућу с кикирики путером
Састојци:
- сиров кикирики - 220 г;
- Цвет мед - 5 г или по укусу;
- кикирики путер - 25 мл;
- соли - 0,5 тсп.
Припрема
Најкориснија паста од кикирикија са богатим нутусним укусом и конзервативношћу креме може бити 
радећи са додавањем кикирикијега путера. Да бисмо то урадили, припремамо кикирики, узимајући у обзир горе наведене препоруке у претходним рецептима, пржити у пећници и ослободити га од љуске. После тога, додајте матице у контејнер блендера, додајте со, мед и арашидово масло и обрадите садржај посуде уређаја на максималну могућу униформност. У зависности од могућности уређаја, ово може трајати од пет до петнаест минута.
Са чиме једе кикирики путер?
Кикирики путер је добар у тој храни у свежем хлебу или несвесним крекерима. Многи гурмани употпуњују кремом од пасте караја свежег воћа, а такође га додају у сладолед, у разне десерте, сосове и чак уводите овај састојак у јела од меса.
Осим тога, има много рецепта за печење са маслацем од кикирикија, који претвара укус производа који се не препознаје и претвара у праве слатке радње.